《中华文化公开课—科技文化九讲》丁俊奎 中国商业出版社 2018/6/1

内容简介：

本书通过全新的体例和合理的安排，把中国五千年的科技发展分门别类地展现在读者面前。全书分为天文历法、地理探索、水利工程、建筑设计、农学农具、数学成就、物理化学、医学药物、手工制造多个板块，把一部中华科技文明史浓缩在薄薄的一册书内。本书既美味可口又营养丰富，图文并茂，知识性与趣味性相融合，为读者展现了一幅中国科技文明的灿烂画卷

目录：

第一讲　天文历法技术

⊙最早的历书──《夏小正》/ 2

⊙世界上最早的天文学著作──《甘石星经》/ 4

⊙最早的天文学专著──《周髀算经》/ 6

⊙现存最早最完整的历法──《太初历》/ 8

⊙汉代天文学家数学家──张衡/ 10

⊙最早测量地震的仪器──候风地动仪/ 12

⊙划时代的历法──《乾象历》/ 14

⊙历法史上著名的新历──《大明历》/ 16

⊙天文学发展的新阶段──张子信的三大发现/ 18

⊙具有里程碑意义的历法──《皇极历》/ 20

⊙古代历法体系的成熟──一行的科技成就/ 22

⊙唐代天文星象名著──《开元占经》/ 24

⊙自动化的天文台──水运仪象台/ 26

⊙历法史上的伟大革命──《十二气历》/ 28

⊙元代著名科学家──王恂/ 30

⊙郭守敬的成就──仰仪和《授时历》/ 32

⊙明清之际的民间天文学家──王锡阐/ 34

第二讲　地质勘测技术

⊙最早的地理学巨著──《山海经》/ 38

⊙航海史上的重大突破──指南针/ 40

⊙最早的历史地图集──《禹贡地域图》/ 42

⊙佛教地志类著作──《佛国记》/ 44

⊙宇宙未有之奇书──《水经注》/ 46

⊙地理探险家玄奘的名著──《大唐西域记》/ 48

⊙中国科学史的里程碑──《梦溪笔谈》/ 50

⊙航海史上的壮举──郑和下西洋/ 52

⊙地理学巨著──《徐霞客游记》/ 54

⊙著名地理学家杨守敬及其成就/ 56

⊙著名科学家和地质学家──李四光/ 58

第三讲　水利工程技术

⊙因势利导的防洪方略──大禹治水/ 62

⊙最早的大型水库──芍陂/ 64

⊙水利史上的重要事件──引漳灌邺/ 66

⊙中国古代水利史上的新纪元──都江堰/ 68

⊙古代著名大型水利工程──郑国渠/ 70

⊙现存最完整的古代水利工程──灵渠/ 72

⊙中国第一条地下水渠──龙首渠/ 74

⊙独特的沙漠灌溉方式──坎儿井之谜/ 76

⊙世界上最古老的石拱桥──赵州桥/ 78

⊙最古老的运河──京杭大运河/ 80

⊙水电建设史上的里程碑──葛洲坝/ 82

⊙世界上最大的水利枢纽──三峡工程/ 84

第四讲　建筑设计技术

⊙古代祠庙建筑的典范──曲阜孔庙/ 88

⊙中国的象征──长城/ 90

⊙天下绝景──黄鹤楼/ 92

⊙海拔最高的宫殿式建筑群──布达拉宫/ 94

⊙古城西安的象征──大雁塔/ 96

⊙中国最早的建筑学专著──《营造法式》/ 98

⊙古老的木构塔式建筑──山西应县木塔/ 100

⊙世界五大宫之首──故宫/ 102

⊙中国园林之母──拙政园/ 104

⊙四大名园之一──苏州留园/ 106

⊙现存最大的皇家园林──承德避暑山庄/ 108

⊙皇家园林博物馆──颐和园/ 110

第五讲　农学耕种技术

⊙古代机械大师──马钧/ 114

⊙农田耕作的进步──代田法/ 116

⊙世界上最早的农学专著──《氾胜之书》/ 118

⊙农事活动专著──《四民月令》/ 120

⊙古代农业百科全书──《齐民要术》/ 122

⊙最早的茶叶百科全书──《茶经》/ 124

⊙农具发展的重大突破──曲辕犁/ 126

⊙元代三大农书之冠──《王祯农书》/ 128

⊙纺织技术的传播──黄道婆的发明/ 130

⊙综合性农学著作──《农政全书》/ 132

⊙17世纪的工艺百科全书──《天工开物》/ 134

⊙杂交水稻之父──袁隆平/ 136

第六讲　数学计算技术

⊙数学史上的伟大创造──算筹/ 140

⊙古代数学发展的基础──《九章算术》/ 142

⊙世界上第一个最精密的圆周率/ 144

⊙数学家秦九韶的科学成就/ 146

⊙南宋杰出的数学家──杨辉/ 148

⊙朱世杰和他的《四元玉鉴》/ 150

⊙近代数学教育的鼻祖──李善兰/ 152

⊙世界著名的数学家──华罗庚/ 154

⊙当代杰出的数学科学家──陈景润/ 156

第七讲　物理化学技术

⊙物理学成就的汇集──《墨经》/ 160

⊙光影迷离的魔镜──透光镜/ 162

⊙机械工程史上的壮举──水排的发明/ 164

⊙书写史上的革命──造纸术/ 166

⊙火药发明之谜/ 168

⊙印刷术的革命──活字印刷术/ 170

⊙船舶发展史上的伟大发明──水密隔舱/ 172

⊙中国铁路之父──詹天佑/ 174

⊙化学家侯德榜的成就/ 176

⊙著名物理科学家──钱学森/ 178

⊙中国原子能科学之父──钱三强/ 180

⊙两弹元勋──邓稼先/ 182

⊙当代毕昇──王选/ 184

第八讲　医学药物技术

⊙古老的医疗手段──针灸/ 188

⊙中国自然疗法推拿按摩/ 190

⊙神医扁鹊的医学贡献/ 192

⊙现存最早的中医理论专著──《黄帝内经》/ 194

⊙现存最早的药物学专著──《神农本草经》/ 196

⊙外科鼻祖华佗的医学成就/ 198

⊙医药理论之大成──《伤寒杂病论》/ 200

⊙第一部针灸学的著作──《针灸甲乙经》/ 202

⊙最早的脉学著作《脉经》/ 204

⊙古代的急症手册──《肘后备急方》/ 206

⊙药王孙思邈/ 208

⊙第一部由国家颁布的药典──《唐本草》/ 210

⊙第一部法医学著作──《洗冤集录》/ 212

⊙医学成就最高的王爷朱橚/ 214

⊙东方药物巨典──《本草纲目》/ 216

⊙中医外科的经典著作──《外科正宗》/ 218

⊙吴有性创立的温疫学说/ 220

⊙争议最大的医书《医林改错》/ 222

第九讲　手工制造技术

⊙工匠的革命──土木工具的改造与发明/ 226

⊙最早的飞行器──风筝/ 228

⊙世界上最早的手工业著作──《考工记》/ 230

⊙千年寿纸──宣纸/ 232

⊙四大名绣之首──苏绣/ 234

⊙人类发展史上的新纪元──陶器的发明/ 236

⊙民族文化的瑰宝──漆器的发明/ 238

⊙古老文明的载体──青铜器的发明/ 240

⊙文明时代的重要标志──瓷器的发明/ 242