《中国三十大发明》华觉明 冯立昇 大象出版社 2017/5/1

内容简介：

20多位国内科技史学、水利、建筑等方面的专家学者撰写，在明确“发明是原创的、具有认知、适应和改变自然界、社会和人类自身功能的技术性手段与方法”的基础上，初步认定了中国原创重大发明30项，如汉字、十进位值制记数法和筹算、青铜冶炼铸术、以生铁为本的钢铁冶炼技术，等等。本书尽可能全面、准确地总结中华民族对人类科技文明的重要贡献，对彰显中国人固有的创新精神和创造力，提升民族自尊和自信、促进创新型社会建设具有重要意义。

目录：

001/绪言
001/中国三十大发明之分说 华觉明
001/粟作 曾雄生
012/稻作 曾雄生
026/蚕桑丝织 赵 丰、刘 辉
045/汉字 鹏 宇
066/十进位值制记数法和筹算 郭书春
092/块范法 苏荣誉
100/以生铁为本的钢铁冶炼技术 华觉明、黄 兴
113/运河船闸的发展与创新 周魁一
129/卓然独立于世的中国大运河 张伟兵 周魁一
159/犁与耧 冯立昇
181/水轮 张柏春、关晓武
194/髹饰 张 燕
212/造纸术 潘吉星（陈彪整理）
238/中医诊疗术 牛亚华
256/瓷器 杨永善
277/船尾舵 席龙飞
285/中式木结构营造技术 郭黛姮、安沛君
312/中式烹调术 邱庞同
328/系驾法和马镫 陈晓珊
343/印刷术 潘吉星
353/茶的栽培和制备 周嘉华
366/圆仪浑仪到简仪
——赤道式天体测量仪器的发明与使用 石云里
381/火药 钟少异
400/水密舱 席龙飞
409/深井钻探技术 潘吉星（关晓武整理）
432/指南针 戴念祖
451/精耕细作的生态农艺 闵宗殿
470/珠算 冯立昇
490/曲蘖发酵 周嘉华
502/火器与火铳 游战洪
524/人痘接种 牛亚华
534/杂交水稻 辛业芸
547/发明和文明