《有机化学（任玉杰）》任玉杰、费正新主编化学工业出版社

内容简介：

《有机化学》共11 章，第1～4 章包括绪论、有机化合物的结构理论和酸碱概念、立体异构、现代光谱技术等内容；第5～11 章以官能团为主线讲述有机化合物的结构、性质和用途，强调有机化合物结构与性质间的关系，包括脂肪烃与脂环烃、芳香烃、卤代烃、含氧衍生物、有机含氮化合物、杂环化合物与生物碱、生命有机化学等内容。每章设有学习目标、单元作业。本书配套电子课件、单元作业参考答案，可扫描二维码学习参考，电子课件也可从www.cipedu.com.cn 下载学习。本书可作为职业教育食品药品与粮食大类、医药卫生大类、生物与化工大类、资源环境与安全大类等相关专业的教材，也可作为社会从业人士的业务参考用书。

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