《生活化学与健康(孟凡德)》孟凡德 编著 化学工业出版社 2013/11/1
内容简介:
本书讲述了日常生活中的吃、穿、住、用与化学的关系。内容分为四篇:健康基础,饮食与健康,衣着、美容化学与健康,居室环境与健康。系统介绍了健康基础,精神生活化学与药物,能量化学,生活中美的化学基础,厨房化学和美味化学,美容化学和化妆品,衣着化学与合成纤维,生活环境化学,清洁与日用洗涤剂,居室装修化学,居室修饰化学等。有关知识以个人特别是家庭生活为背景,对学生、教师以及各层次人士都有益。
本书可以作为各类高校文、理、工各专业了解化学的教材,对希望了解化学如何影响我们的生活的人们极有裨益。
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