《基础化学》姚素梅海洋出版社

内容简介：

《基础化学》内容简介：基础化学是医学类各专业的一门重要基础课。为了提高教学质量，培养高素质的医学人才和加强21世纪教材建设，根据河南大学“十一五”教材规划和基础化学课程教学大纲的要求，结合教学计划的安排及教学实践，我们编写了这本具有思想性、科学性、先进性、启发性和适用性的基础化学教材。

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医学是探求人类生命过程的科学，无论是医学理论的研究还是医疗技术的创新，无不需要大量的化学知识和原理，也就是说化学与医学结下了不解之缘。
利用药物治疗疾病是化学对医学和人类文明的一大贡献。在17世纪以前人们就发现某些矿物质具有治疗疾病的作用。17世纪后半叶到19世纪末，化学与医学有了更紧密的结合，有些医药学家本身就是化学家，而化学家则把为医治疾病制造药物作为自己的职责。1800年，英国化学家戴维（H_Davy）发现了麻醉剂一氧化氮，随后又发现了乙醚具有更好的麻醉作用，并用于外科手术和牙科手术。我国明代的李时珍（1518-1593）所著的《本草纲目》记载的无机药物就有266种，被西方称为“东方医药学巨典”。实际上，它不仅是一本药学巨典，而且也是一个化学宝库。在书中不仅对药物的化学性质作了详尽描述，而且蒸馏、蒸发、升华、重结晶、灼烧等化学操作技术也有详细记载。
生物药学是人类文明的宝贵遗产，并对社会的发展起着积极的推动作用，对生物药学的研究也始终是化学起着决定性的作用。早在1859年就从古柯叶中分离出具有局部麻醉作用的古柯碱，为了避免其毒性大的缺点，于1904.年经结构改造发展了普鲁卡因、利多卡因等优良的局部麻醉药。1909年德国化学家合成了治疗梅毒的特效药物胂凡纳明。20世纪30年代以来，化学家先后研制出了抗菌素、抗病毒药物及抗肿瘤药物数千种。在医药学上，靶向抗癌药物的合成及作用机理的研究，也为人们摆脱疾病困扰并彻底治愈癌症提供了新的思路。
人们发现，生物体归根到底是一个化学体系，与大自然具有共同的化学元素组成。生命体不只是单纯的有机体，现已发现在人体中存在着81种化学元素，其中一些化学元素对生命过程有着极其重要的作用。例如，血红素中的铁影响着氧的传输和消耗；叶绿素中的镁影响着太阳能的吸收和转化；光合体系中的锰、铁影响着能量的转换；一些离子在细胞间电讯号的传递（神经系统中的钾、钙）、肌肉收缩（钙）、酶催化作用（维生素B12中的钴）诸多方面起着重要作用。
科学发展到今天，使化学同医药学的联系更加紧密。生物学、生理学、病理学、药理学等医药学科已从组织细胞水平提高到分子、原子或量子水平。实验证明，思维和遗忘分别是蛋白质及核酸的合成和分解。尤其是近几十年来，化学在生命科学、生物高分子化学方面取得了突飞猛进的发展，形成了一门新的学科——分子生物学。这一新的学科对医学、生物学及其相关学科产生了重大影响，使21世纪初完成了具有划时代意义的人类基因组计划，测出了人体细胞核中遗传性DNA的化学序列。这一成就将为揭示人类遗传性疾病的奥秘发挥极其重要作用。人们已经认识到，现代医学的进步离不开现代化学，美国医学教授、诺贝尔奖获得者肯伯格（A. Komberg）指出，要“把生命理解为化学”！