《化学实验技能训练与测试(全国高职高专规划教材)》全玉莲　主编中国环境科学出版社

内容简介：

《化学实验技能训练与测试》(全玉莲担任主编)结合大专院校环保、化工、食品类专业技能型人才培养的要求，比较系统地介绍了化学实验基础知识、基础化学实验、分析化学实验、样品前处理实验、仪器分析实验等内容，基本上涵盖了环保、化工、食品类专业基础课中所涉及的各类实验，突出介绍了实验室安全与环保、实验基本操作技能等知识。在各类实验内容的选取上，本着与教学重点呼应、强调基本技能训练和拓宽应用的原则，内容涉及环保、化工、食品等行业领域。实验内容安排上突出学生技能训练与测试，为后续课程的学习和职业技能的训练奠定基础。《化学实验技能训练与测试》可供大专院校、研究所和设计院所环保、化工、食品类等相关专业的师生、研究人员参考使用。

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