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有机化学

高职高专化工类课程规划教材·有机化学(实训篇)(第三版),本教材由有机化学实训的一般知识、有机化学实训基本操作技术、有机化合物的性质与鉴定、有机化合物的制备技术和基于工作任务的有机化学品开发实验技术等五部分组成。教材内容注重实践操作,适于高职学生使用,引导学生掌握专业知识。

2026-02-26
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物理化学简明教程例题与习题

  本书是与印永嘉等编《物理化学简明教程》(第四版)配套的解题指导书。全书共10章,即热力学第一定律、热力学第二定律、化学势、化学平衡、多相平衡、统计热力学初步、电化学、表面现象与分散系统、化学动力学基本原理、复合反应动力学。每章分为四个部分:内容提要、例题分析、习题解答和思考题解答,其中例题分析是本书的重点。书中对一题多解也进行了分析和讨论。
本书可作为综合性大学、高等师范院校化学类专业物理化学课程的教学参考书,也可供其他类高校学生学习物理化学时参考。

2026-02-26
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化学原理与化学分析(第二版)

《化学原理与化学分析(第2版)》是药学高职高专制药、药剂、中药和药品营销等专业的化学基础课教材,荣获教育部“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”殊荣。
  本教材突破原无机化学、分析化学、物理化学3门课程的界限,将药学各专业“必须、够用”的化学基础与分析实践有机结合起来,由浅人深、深入浅出地讨论。与原来分3门课开设相比,避免了不必要的重复,节省了学时。全书包括6个模块:准备知识;溶液中的化学平衡原理与四类化学滴定方法;物质结构与性质及光谱产生原理;离子的化学性质与化学鉴定、检出;多相平衡原理与分离分析方法、表面吸附与胶体溶液;反应热、反应方向与反应速率。全书配有212幅插图和73处“链接”,以图代文,图文并茂,有利于提高学生兴趣和拓展视野。教材体现“以学生为中心”的编写理念,另设有“学习目标”、“案例”、“小结”、“目标检测”,并配套PPT课件,使大学教材的面貌焕然一新。
  《化学原理与化学分析(第2版)》可供医药类各专业高职高专院校使用,还可以作为医药业务岗位培训和医药职工自学参考教材。

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2026-02-26
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有机化学(第3版)上、下册

  《普通高等教育“十一五”国家规划教材:有机化学(第3版)(套装上下册)》为大学本科基础有机化学教材。共分二十三章,以官能团为主线,采用脂肪族和芳香族混合体系编写,较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、合成、反应及其有关机理,介绍了已广泛用于鉴定有机化合物结构的红外光谱、核磁共振等现代物理分析方法。在糖、蛋白质、杂环化合物、萜类和甾体等章节中较多地引入了与有机化学关系密切的生物化学内容。在第一、二版的基础上,新增了一些有机合成反应。《普通高等教育“十一五”国家规划教材:有机化学(第3版)(套装上下册)》每一章还增加了一定数量的问题和习题,并在书后附有问题的参考答案。每一章后还增加了文献题目。
  《普通高等教育“十一五”国家规划教材:有机化学(第3版)(套装上下册)》适用于大学化学、生物、医学、环境科学及材料等专业的本科教学,是理、工、农、医及师范院校的可选教材,也可作为相关人员的参考用书。

2026-02-26
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分析化学(第3版)

采用先进教学模式,将真实、典型案例与理论教学相结合,体现当代教育、教学和课程改革的精神和研究成果,强调学科间的联系,强化理论与实践的结合。
  符合教育部专业类教学质量国家标准、专业认证的需要,满足教学和执业需求。
  重视实践,突出技能,注重研究生入学考试、执业资格考试和职称考试案例分析内容。
  设计精美、图文并茂、新颖的药学类系列教材。
  配套出版实验实践教材;同步丰富数字化教学资源,扫描书中二维码,尊享免费增值服务。


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2026-02-26
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全国高职高专化学课程“十一五”规划教材:无机及分析化学

    《无机及分析化学》将传统的无机化学和分析化学的课程内容进行整合,全书共12章,主要内容有溶液和胶体、物质结构、元素、化学反应速率和化学平衡、定量分析化学概论、酸碱平衡与酸碱滴定法、沉淀溶解平衡与沉淀滴定法、配位平衡与配位滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、电势法及永停滴定法、紫外一可见分光光度法、色谱分析法。各章附有学习目标、学习小结、目标测试,书后附有目标测试部分参考答案。
    《无机及分析化学》简明扼要,重点突出,理论联系实际,适用于高职高专医药、食品、农林、轻工、生物、环境类及相关专业的学生,也可作为成人高校相关专业的教材或教学参考书。

2026-02-26
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全国高职高专化学课程“十一五”规划教材:仪器分析技术

    教材内容体现“工学结合”的办学思想,根据高等职业技术教育的教学要求和课程标准,集理论教学与实训为一体,结合食品、生物、化工、医药等行业对仪器分析技术的实际需要,在总结多年教学教改经验、吸收目前高职教学内容体系改革与建设成果的基础上编写完成的。本教材共分三大部分十一个模块,内容包括原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外一可见分光光度法、红外吸收光谱法、分子发光法、电位分析法、极谱分析法、电解和库仑分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、核磁共振及质谱分析方法简介等。以模块方式系统地讲述了这些常用仪器分析方法的基本概念,方法原理,仪器的构造、使用方法和实验技术,每种方法均安排有多个典型实用的实训项目。
    《仪器分析技术》可作为高等职业技术教育工科各相关专业仪器分析课程的教材,也可作为相关行业分析与检测工作人员的参考书。

2026-02-26
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教学指导委员会推荐示范教材:分析化学

    《分析化学》为教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会组织编写的理科基础课程示范教材,是根据教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会制定的普通高等农林院校非化学专业化学教学基本要求编写的。
    全书共14章,包括绪论、定量分析的一般过程、误差与分析数据的处理、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、电势分析法、吸光光度法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法以及分析化学中的分离与富集方法。为便于教师开展多媒体教学,本教材还提供配套的《分析化学课件》。
    《分析化学》是一本近化类专业通用型的化学基础课程教材,可供植物生产类、动物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、动物医学类、水产类以及生命科学、环境科学、食品科学、资源与环境科学、制药工程、林产化工等专业使用。

2026-02-26
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有机分子结构光谱鉴定(第二版)

  全书共六章。前五章分别阐述有机质谱、红外光谱、紫外-可见光谱和核磁共振(1H和13C)的特点及其在分子结构鉴定中的应用方式,着重讨论谱线与分子结构的关系,与有机结构理论相结合用于识谱和谱图解析,并简单介绍相关的Raman光谱、圆二色谱、顺磁共振等。第六章讨论用于复杂分子结构鉴定的组合光谱,并扼要讨论化学方法与光谱解析的配合作用和生源学说对天然产物结构鉴定的启发和引导作用。
  《有机分子结构光谱鉴定(第2版)》对一般光谱常识的介绍资料有所删减,补充了质谱与核磁共振新进展与有机分子结构鉴定密切相关的部分内容,并增加了有助于提高解析能力的光谱资料和典型的例解,力求接近学科前沿。
  《有机分子结构光谱鉴定(第2版)》可作为高等院校有机化学及相关专业研究生的教学用书,也可供有关师生和研究工作者参考。

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2026-02-26
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有机化学(新二版)

:“新世纪全国高等中医药院校规划教材”是全国唯一的行业规划教材。由“政府指导,学会主办,院校联办,出版社协办”。即:教育部、国家中医药管理局宏观指导;全国中医药高等教育学会及全国高等中医药教材建设研究会主办,具体制定编写原则、编写要求、主编遴选和组织编写等工作;全国26所高等中医药院校学科专家联合编写;中国中医药出版社协助编写管理工作和出版。

2026-02-26
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有机化学实验[新二版]

本书是在国家中医药管理局的规划指导下,结合药学、中药学、制药工程等专业有机化学课程学习的要求以及各中医药院校相关专业有机化学实验课开设的实际需要,由全国十五所中医药院校的有机化学专家、教授联合编写,主要供中药专业使用,亦可供药学、制药工程、药物制剂等专业选用。

2026-02-26
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探索学科科学奥秘丛书:有趣的化学

化学就是从原子和分子的水平上,研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用等方面的自然科学。我们的世界是由千千万万种物质组成的,学好了化学,我们就能更好地认识和改造这个世界了。

2026-02-26
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