《美味的生物》(英) 凯蒂·斯特克尔斯著 天津科学技术出版社 2023/3/1
内容简介:
本书是引进版图书。本书从“植物、食物、身体以及基因世界”这四个方向为青少年读者讲解生物知识, 内容包含细胞的结构和组成, 什么是纤维素, 水果为什么有的酸有的甜, 植物生长需要什么, 细菌靠什么生长繁殖等70个生物知识。除此之外, 读者还能学习到关于人体的生物知识, 遗传、杂交和转基因等生物科学。本书从生活角度出发, 紧紧围绕“厨房中的生物学”这一主题, 从而激发读者的阅读兴趣与对生物这门学科的学习兴趣, 帮助青少年更准确、透彻地了解每个知识中的原理, 同时为家庭提供有趣和互动的学习方法。
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