《生物产品工程实训教程》王俊，屠洁主编 化学工业出版社 2024/3/1
内容简介：
本书共14个项目48个任务点，内容包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作。
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