《高职高专系列教材：生物技术导论》马贵民，徐光龙编中国环境科学出版社 2006/8/1

内容简介：

《高职高专系列教材：生物技术导论》旨在使学生对现代生物技术的基本原理及实施要点有深刻的了解，而不在于对诸分支领域作面面俱到的阐述。为此，《高职高专系列教材：生物技术导论》以“导论”的形式将内容分为两大部分，前一部分简要介绍生物技术五大工程（基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程）的基本概念、原理及基本操作技术：后一部分则侧重介绍生物技术在农业、食品工业、人类健康、能源开发、环境保护等领域中的实际应用。《高职高专系列教材：生物技术导论》将生物技术理论知识与实际应用相结合，大量引用技术操作案例，实现了技术理论和枝术应用的结合。

目录：