《营养均衡与免疫微生态平衡》李小峰主编山西科学技术出版社 2025/7/1

内容简介：

本书主要是描述营养与免疫微生态相关的最新进展，论述了各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等微量元素是如何影响肠道菌群，如何影响机体免疫功能，如何影响免疫微生态平衡。

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《营养均衡与免疫微生态平衡》李小峰主编 山西科学技术出版社 2025/7/1