《探索身体健康的微小力量》刘旋编中原农民出版社 2025/2/1

内容简介：

本书共分五章，第一章介绍了微量元素的基本知识、生理生化功能、应用误区，在人体内的吸收与排泄；第二章介绍了体内微量元素的检测方法，微量元素在人体内的相互关系，微量元素的毒性、在疾病中的防治作用以及微量元素与身体健康的研究方法；第三至五章详细介绍了人体必需微量元素(铁、锌、碘、硒、铜、钼、铬、钴)、可能必需微量元素(锰、钒、镍、硅、硼)、具有潜在毒性微量元素(氟、锡等)的来源，日摄入参考量，在人体内的分布、吸收与代谢，生理功能，缺乏时对身体健康的影响和过量时对身体健康的危害等内容。

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