《无“糖”革命》(美)妮科尔·M.阿韦娜著北京联合出版公司

内容简介：

建议分类：科普普及读物。虽然减糖观念日渐深入人心，但“无糖”饮料、“无糖”蛋糕等产品还是不可避免地让我们一次次滑向吃糖的深渊。我们不禁想问：那些“无糖”食品真的健康吗？答案是否定的。本书作者，研究“糖成瘾”的阿韦娜博士告诉我们，那些所谓的“无糖”食品其实包含了对人体更加有害的添加糖！我们之所以摆脱不了对糖的依赖，正是因为食品中的“隐形糖”，那些名字各异的添加糖，既满足了我们对“甜”的渴望，同时也在不断刺激我们寻求更多，从而陷入“吃甜成瘾”。书中，阿韦娜博士为我们揭开了生活中的“隐形糖”，让我们看到“无糖”食品的真面目；同时，她分析了“糖成瘾”的原因，提出了轻松戒糖的七步计划，并结合我们日常生活中可能遇到的阻碍一一提供了应对策略，以确保我们成功戒糖。最后，书中还提供了30个无糖健康食谱，帮助我们实际有效地告别添加糖，实现健康生活。

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