《 元素盛宴:解惑金属元素与人体健康》陈承志、薛建江、邹镇 重庆大学出版社 2024/9/1
内容简介:
你是否曾想过,身体里的某些金属究竟对我们的健康有多重要?《元素盛宴:解惑金属元素与人体健康》这本书,将带领我们踏上一段奇妙的旅程,揭示那些隐藏在我们体内的金属元素的秘密。
书中详细解答了公众普遍关心的金属元素补充问题,教会我们如何在日常饮食中合理摄入必要的金属元素,同时警惕并避免有害金属的摄入。此外,针对现代生活中常见的重金属超标问题,如化妆品、装修建材、机动车尾气等,书中也给出了实用的防范建议,让我们在享受现代文明的同时,也能保护好自己和家人的健康。
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