《食品安全常识八讲（中学）》全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室高等教育出版社 2010/1/1

内容简介：

食品安全与营养知识科普读物（校外读物）。以中学生为对象，按讲座形式介绍以下主题：（1）不安全的食品源头（2）食品的选购（3）食品器具和环境卫生（4）食品的保存（5）食物中毒的预防（6）饮水常识（7）均衡膳食营养（8）养成良好的饮食习惯。

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《食品安全常识八讲（中学）》全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室 高等教育出版社 2010/1/1