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《饮膳正要》(元)忽思慧撰 中医古籍出版社 2025/4/1

饮膳正要

内容简介:

本书分为三卷,卷一记载有养生、妊娠、乳母、饮酒等的注意事项及一些珍品食疗方。卷二记载有诸般汤煎、四时所宜、食疗诸病、食物相反、食物中毒等。卷三主要记载有米谷品、兽品、果品、菜品等的性味、功能等。

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