《畜禽生产技术》王玺年,马进勇主编 中国农业大学出版社 2025/8/1

畜禽生产技术

内容简介:

本教材以畜禽生产所必需的知识和技能为主线,按照“项目导向,任务驱动”的教学方法,基于工作过程设定了畜禽的场建规划与圈舍建筑、设备配置与环境控制、饲料加工与生产供应、杂交改良与引种繁育、生物安全与饲养管理、成本核算与效益分析等6个项目。

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