《养禽与禽病防控技术(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材)》俞宁 中国林业出版社 2025/5/1
内容简介:
《养禽与禽病防控技术》是国家在线精品课程配套教材,内容基于高职院校畜牧兽医相关专业对应的家禽生产岗位所需的知识、技能、素养而设计,融入课程思政元素,突出职业能力的培养。全书共分7个学习项目,分别是养禽场规划与建设、家禽繁育、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产、家禽疾病防控、养禽场经营管理。每个项目以家禽或典型病例为载体,通过对家禽的饲养管理、疾病诊断、防控,完成一个完整的岗位工作过程。教材按项目化课程的“七步教学法”设计,每个项目均配有学习目标、思政话题、任务描述、知识准备、任务实施(含考核评价)、拓展链接、自测练习及答案,供各个学习阶段使用。 教材配套丰富的课件、视频、动画、虚拟仿真等数字资源,学习者可随时、随地“一扫直达”相关内容,既可作为高职院校畜牧兽医专业开展项目化教学的特色教材,也可作为畜牧兽医科技人员和广大养殖户的参考书。
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