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《家禽检疫操作图解手册》中国动物疫病预防控制中心组编中国农业出版社 2024/3/1

内容简介：

本书主要内容：一是论述了与家禽检疫有关的基本概念和基本操作要求；二是介绍了产地检疫和屠宰检疫的程序、方法、检疫要点以及对检疫结果的处理方法；三是介绍了样品的采集、保存、运输及常见家禽疫病的实验室检验方法；四是收录了相关技术标准；五是摘录了动物防疫相关法律、法规。家禽产地检验和屠宰检疫工作是疫病预防和控制的关键，也是最有效的健康管理措施。编制此手册，以期对家禽重大疫病防控提供参考。

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