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《畜禽生产技术实训教程》刘太宇中国农业大学出版社 2009/6/1

内容简介：

《畜禽生产技术实训教程》共分4部分内容，包括养牛生产技术、养猪生产技术、养羊生产技术、养禽生产技术等。双师素质教师与高新技术畜牧生产企业的技术骨干合作开发紧密结合现代畜牧业生产实际、紧跟标准化畜牧业生产先进技术的实训教材。以畜牧生产岗位能力需求为指导，以关键技术为基础，以先进技术为导向，确定实训目标、技术路线和技术内容。每部分后附有实训技能考评方案，提供了实训技能考评的内容及评分等级标准。教材注重畜牧生产与技术教育相结合，融“教、学、做、练”为一体，大力推行产学结合，突出高技能人才的校企共育。体现了高等职业技术教育的实践性、职业性、综合性和先进性原则。

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