《茸鹿饲养及产品加工技术》农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组 编 中国农业科技出版社 2007/11/1
内容简介：
本书阐述了茸鹿的优良品种、饲养管理、繁殖、疾病防治和鹿茸的采收加工技术。
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