本书由中国农业科学院蜜蜂研究所董捷副研究员等编著，内容包括概述、蜂蜜加工技术、蜂王浆加工技术、蜂蜜蜂王浆质量检验、蜂产品企业建厂的要求。所涉及的蜂蜜和蜂王浆加工产品的类型全面，内容由浅到深，加工技术由简到繁，适合于对蜂产品加工有兴趣的广大读者和蜂产品加工企业的技术人员阅读。此外，本书还简要地介绍了蜂产品企业建厂以及建立生产质量管理体系的一些规范性要求。供有志于从事蜂产品加工行业的读者阅读参考。

本书由甘肃农业大学动物科技学院专家编著，旨在指导养鸡专业户正确解析和应用鸡的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括：鸡饲养标准的解析与应用，鸡常用饲料成分表的解析与应用，鸡饲粮配方设计，鸡配合饲料及其制作，鸡饲料的质量控制与卫生安全保障。解析清晰，表述通俗，适合中小养鸡场、养鸡专业户及中小饲料厂学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

本书由中国农业科学院畜牧研究所研究员、中国畜牧业协会养牛分会会长陈幼春编著。内容包括：母牛不孕造成的经济损失，高产奶牛日粮配制，提高繁殖率技术，繁殖疾病防治，母牛膘情的体况评分方法，影响机器挤奶效益诸因素分析。本书编著与出版的目的是将高产奶牛低产、不孕的防治措施和机械化挤奶技术要点介绍给奶牛场（户），保护好奶牛健康，达到真正高产。本书可供奶牛饲养人员、奶牛场管理人员、奶牛科研工作者和农业院校相关专业的师生阅读。

本书详细介绍了我国农牧民常用的人工草场建设机械，饲草料收获机械，饲草料加工机械、畜禽饲养机械，畜禽产品采集与初加工机械等共几十个品种的型号、结构、性能、安装调试、维护保养、故障排除和安全操作技术。
全书图文结合、通俗易懂、可操作性强，适合农村畜牧、饲养机械操作手和修理工阅读，也可供农机学校、农机培训机构、农技推广部门、农牧畜牧饲养专业户学习参考。

本书由农业部规划设计院李延云高级工程师编著。内容包括：农作物秸秆微贮概述，秸秆微贮饲料的原料，秸秆处理机械与设备，几种商品秸秆发酵剂及其使用方法，常用菌种培养的简易操作技术。本书较系统、全面地介绍了目前我国农作物秸秆微贮的新技术和新经验。文字简练，通俗易懂，内容丰富，技术实用。可供养牛（羊）场、养牛（羊）户、基层畜牧技术人员和农业院校专业师生阅读参考。

本书由四川农业大学动物科技学院养鹅专家编著。编著者采用图片加文字说明的方法，对养鹅业生产特点、鹅的生活习性及繁殖特点、主要品种及其选择、鹅场的建设、鹅的孵化、鹅的饲料及日粮配制、商品肉鹅和种鹅的饲养管理技术、鹅主要疾病防治等关键技术进行了较为详细的介绍。本书内容新颖，图文并茂，通俗易懂，科学实用，是养鹅生产者一本较好的自学教科书。

本书是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册，由河北农业大学谷子林教授等主编。内容包括水貂、狐、貉的生物学特性与品种，饲料与营养，饲养管理，繁殖和饲养场所建设；还介绍了力克斯兔的起源及毛色品系，饲养管理，选育技术，屠宰取皮及兔皮的质量标准以及毛皮动物疾病防治。文字简练流畅，内容深入浅出，可操作性强，可作为农民大学专科教育教材和农村干部培训教材，亦可供广大农村干部和具有中等以上文化程度的农民自学使用。

本书由甘肃农业大学草业学院师尚礼教授等多位专家组织编写.内容包括：中国草地资源概况，草地资源监测和评价，草地培育与合理利用，退化草地治理与生态恢复重建，牧草种质资源利用，草地有害生物防除，草原旅游及自然保护区管理，草原法制建设，草业试验设计与分析等9章。适合草原、畜牧、生态治理和旅游业等领域的管理人员和技术人员及草业科学、生态学、资源与环境等专业师生参考使用。

蛋鸡无公害高效养殖概述，国内外主要蛋鸡品种，蛋鸡无公害高效养殖的环境选择与鸡场建设，蛋鸡的营养需要与饲料配制，蛋鸡的饲养管理，蛋鸡的卫生防疫。《蛋鸡无公害高效养殖》比较系统全面地反映了国家有关蛋鸡无公害养殖的法规政策及国内外最新研究成果。内容新颖，语言通俗易懂，技术先进实用。可供养鸡场、养鸡专业户、畜牧兽医工作者使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考

《鸡饲料配方技术问答》以问答的形式介绍了蛋鸡、肉仔鸡饲料配合中的新技术，主要内容包括鸡饲养特点、鸡的饲料、鸡的饲养标准和配方方法、肉仔鸡饲料配方技术、蛋鸡饲料配方技术和种鸡饲料配方技术。

      猪品种选育，品系繁育及猪的杂交利用，公猪和母猪的生殖生理，猪的人工授精技术，猪的受精与妊娠、分娩与助产，猪繁殖新技术，猪的繁殖障碍等。在编写过程中，力求做到理论密切联系实际，操作方法简便，技术具体实用，文字通俗易懂。
本书可供广大养猪生产者、基层畜牧兽医工作者及良种猪繁育推广技术人员参考、使用。

自然养猪法（发酵养猪法）是养猪生产上的一大技术革新。由于这项技术投入少，省工、省力、省水，而且清洁高效，符合科学发展观的要求，有利于环境保护与可持续发展，深受农村广大干部、群众的欢迎。
这种养猪方式采取大棚结构，在地面上铺上至少40厘米厚由垫料组成的发酵床。猪舍两端分别设自动食槽与自动饮水器。饲料中加入发酵剂，排出的粪便没有恶臭味。半强制性地依靠猪群来回走动踏踩将粪尿与垫料混合而发酵，饲养期间不用清粪。每人至少可饲养育肥猪1000头以上，母猪200头以上，工效提高10倍以上。
为了有利于发酵，地面不用水泥硬化。此类圈舍也可用于饲养其他动物，也可种植蔬菜，用途广泛。
《自然养猪法》可供大、中专院校师生，养猪企业职工和农村广大干部、群众参考。