本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由北京农业职业学院等单位的有关专家精心编著。内容包括:奶牛修蹄工的岗位职责与素质要求,奶牛肢蹄解剖基础知识,修蹄工具、设备与奶牛肢蹄保定技术,奶牛修蹄技术,奶牛蹄部保健技术,奶牛肢蹄病的诊断技术,奶牛肢蹄病的基本治疗技术,奶牛常见肢蹄病的防治等。本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了奶牛修蹄岗位当前*的实用知识和操作技能,理论深入浅出,语言通俗易懂,适用于县(市)、乡(镇)和农业企业奶牛修蹄工的岗位培训,亦可供广大青年农民和农业院校相关专业师生阅读参考。
本书由河北农业大学左玉柱老师等编著。以问答的形式阐述了猪场的生物安全措施、疫病诊断、免疫技术、用药知识,以及猪场传染病、寄生虫病、其他疾病的防控技术。内容实用先进,可操作性强,适合广大猪场负责人、兽医技术人员阅读使用。
家禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业。也是规模化集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。饲养品种多,数量大,包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸽以及特种禽类等。华东、华北、东北地区是我国禽肉产量最大的地区。占全国禽肉总产量的63.8%。广东是我国黄羽肉鸡生产最多的省份。我国蛋鸡生产主要分布在黄河流域及其以北地区。其中河北、河南、山东、江苏、辽宁等5个省,禽蛋产量占全国禽蛋总产量的58.4%,已形成了“北蛋南调”的格局。水禽养殖业主要集中在长江流域和湖网地区。
我国是养鸡大国,据联台国粮农组织(FAO)统计,2007年我国的鸡肉产量达到1085万吨,占世界总产量(7430万吨)的14.6%,鸡蛋产量为2584.6万吨。占世界总产量(6257.2万吨)的41.3%,2008年鸡肉和鸡蛋的人均占有量分别为9.6千克和18.5千克。而且,我国的鸡蛋和鸡肉出口量很低.主要在国内市场消费。在常规的鸡蛋和鸡肉市场供应量充足、已经满足人们日常生活需求的情况下,消费者对鸡肉、鸡蛋产品的质量追求将会不断提高。
在迎来中国动物繁殖学科发展60周年之际,由中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会发起并组织编写了《中国动物繁殖学科60周年发展与展望》一书,以献给辛勤工作在动物繁殖学科的科研、教学和生产战线的广大科技工作者。这是一本很有参考价值的历史资料的总结,是前辈人几十年艰苦创业、辛勤劳动与集体智慧的结晶。该书不仅高度凝炼了中国动物繁殖学科60年和动物繁殖学分会30年来的发展历程与成就。
随着我国养殖业的发展,兽药的生产、经营在各地蓬勃兴起,兽用,药品从过去主要用于畜禽疾病的治疗,已发展为使用于治疗、预防、
促生长、环境消毒等生产环节。兽药科学的进步,使新兽用药品不断涌现,新制剂品种逐年增多,不够完善的一些兽药相继被淘汰。
正确使用兽用药品,能够保障和促进养殖业的健康发展,能够提高畜禽等动物产品的质量,能够有效地提高养殖业的经济效益。但是,在生产中,因为药物和添加剂使用不当而引起的生产损失也屡见不鲜。越来越多的养殖者和兽药经营者,对兽药的质量、抗药性、兽药残留、新兽药的使用等问题愈加关注。为了普及兽药管理和药品知识,更好地在生产中正确、合理地选用药物,特编写了本书。
本书针对生产中常见的问题,采用问答方式,介绍了使用于畜、禽、鱼、蚕、蜂方面的兽药近700种,内容上重点突出各种药物的选用、使用方法、注意事项,对一些药物的机理作用、毒副作用等也作了简要介绍,并简要介绍了兽药管理方面的知识,以期达到合理使用兽药的目的。本书可供从事养殖业、兽药生产和经营者以及动物疾病预防、诊疗的技术人员学习和参考。
《土鸡饲养技术指南(第2版)》,本书的主要内容包括优质土鸡生产概况、品种介绍、繁育技术;土鸡的营养需要和饲料;土鸡育雏期、育成期、产蛋期饲养管理;土鸡疾病防治以及鸡场建设与环境控制等。
《禽病防治(畜牧兽医/养殖类专业)(第2版)》是根据教育部颁布的中等职业学校禽病防治教学基本要求,并参照有关行业的职业技能鉴定规范,以及中级技术工人等级考核标准编写的。
《禽病防治(畜牧兽医/养殖类专业)(第2版)》主要内容为禽病毒性传染病,禽细菌性传染病,禽寄生虫病,禽营养代谢病、中毒病及其他,禽病综合防制技术,以及13个分散在各章后的实验实训。《禽病防治(畜牧兽医/养殖类专业)(第2版)》力求简明精练,第二版注重更新知识和技能。节后有练习题,章后有针对课堂讲授内容设计的实验实训,以增强学生的实践能力及岗位适应能力。
本书由广东科贸职业学院和广东省家禽科学研究所的专家编著。书中详细地介绍了肉鸡肉鸭肉鹅饲养的整套先进、实用技术。内容包括:肉禽舍的建筑与设备、肉禽生产的环境因素及其控制、肉禽的品种与品系、肉禽的饲料与饲养技术、雏禽的饲养管理、肉鸡的饲养管理与肥育、肉鸭的饲养管理与肥育、肉鹅的饲养管理与肥育、丝毛鸡和水鸭及肥肝鸭鹅的饲养管理、提高肉禽饲养经济效益的措施、鸡鸭鹅疾病的防治等。语言通俗,叙述具体,可操作性强,适于家禽饲养管理人员及畜牧兽医科技工作者阅读参考。
本书自2000年出版以来,已发行22.4万册,深受广大读者的欢迎。为了适应当前养羊业发展的需要,作者对原书稿进行了全面的修订,特别是对繁殖技术(杂交利用)、饲养管理技术、引羊方法与生物学特性,选育技术,繁殖技术,常用饮料,饲养管理技术,常见病防治,主要羊产品,引羊方法与产业化开发等7章。本书内容全面系统,技术实用,文字通俗易懂,适合广大养羊户、养羊场员工及农业院校师生阅读参考。