《渔业导论（第二版）》陈新军,周应祺 科学出版社 2025/6/1
内容简介：
渔业导论是一门专门为涉海类高校开设的水产类素质教育课程，主要内容包括渔业、渔业资源及其产业的概念与基本特点，中国渔业和世界渔业的发展历史及其现状，捕捞学、渔业资源学、水产增养殖学、水产品贮藏与加工学、渔业信息学、渔业经济学和人工智能渔业学等学科的概述，以及渔业蓝色增长、碳汇渔业、全球环境变化与渔业等国际研究热点问题。
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