《淡水虾安全生产技术指南》傅洪拓, 龚永生, 杨国梁编著中国农业出版社

内容简介：

淡水虾味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪和高能量的营养保健食品，深受广大消费者的喜爱。近年来，我国淡水虾养殖规模发展迅速，市场销售顺畅，经济效益显著，在淡水养殖中占有相当的比重，已成为农业增效、农民增收的重要途径之一。
为了促进淡水虾安全生产技术的发展，帮助广大管理者和养殖生产者了解淡水虾无公害安全养殖技术，傅洪拓、龚永生、杨国梁依据国家和地方颁布的农产品标准化生产管理办法以及淡水虾实际生产模式，编著了《农产品安全生产技术丛书：淡水虾安全生产技术指南》一书。《农产品安全生产技术丛书：淡水虾安全生产技术指南》从环境安全要求、饲料安全与精准投喂、养殖安全管理技术、病害防治与质量安全和突发事件的应对等方面，系统介绍了淡水虾的安全生产技术，希望能为广大读者在淡水虾养殖生产和管理过程中提供参考。

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