《名特优水产养殖技术(刘革利)》刘革利，李林春　主编化学工业出版社 2010/7/1

内容简介：

本书介绍了30种名特优水产品种的养殖技术，兼顾了南北不同区域的需要。为了适应高职高专“项目教学”的需要，本书把每个养殖品种当作一个项目来运作，每个项目包括技能要求、养殖现状与前景（即项目可行性分析）、认识养殖品种、人工繁殖、苗种培育、成体饲养管理等内容，同时在关键技术环节提出了具体的技术目标。本书在编写时融入了新技术、新方法、新工艺及新设备，内容新颖、实用，可供读者灵活选择。
本书适合高职高专水产相关专业使用，同时也可供中职院校相关专业以及水产养殖行业从业人员参考。

目录：