《淡水养殖鱼类疾病与防治手册》陈昌福 ，陈萱 著 中国水产学会 ，中国农村致富技术函授大学 编 海洋出版社 2010/3/1

内容简介：

　　人类发展水产养殖业的历史，就是一部与水产养殖动物各种疾病作斗争的历史。目前，具有我国传统特色的水产养殖业正在逐渐步入微利时代，人们在养殖过程中能否成功地防治水产养殖动物的疾病，从经济利益的角度而言，将直接关系到水产养殖的成败。
　　随着水产养殖业集约化程度不断提升，养殖对象逐渐增多，养殖密度不断加大，工农业中产生的废弃物等对淡水养殖水域造成的污染以及水产养殖业自身产生的污染日益加重，导致我国淡水水产养殖环境日趋恶化，各种病害对水产养殖动物的危害正在趋于严重。据不完全统计，最近几年间，比较严重危害水产养殖动物的病害高达100多种，由于水产养殖动物病害造成的经济损失高达百亿元以上。由于我国的淡水水产养殖环境在短时期内难以从根本上得到改善，水产养殖动物病害防控的严峻局面在短时期内也将是难以彻底改变的。

目录：

　　当然，如果将养殖鱼类置于极端恶劣的饲养环境下，即使在没有病原体存在时，也可以直接导致养殖鱼类发生严重死亡。
　　水产养殖环境条件包括的内容很多，重点是如下的几个方面。
　　（1）水的理化性质①水温。鱼类属于变温脊椎动物，即所谓的冷血变温动物。鱼类的体温随饲养水的温度变化而变化。当养殖水温突然上升或者下降时，鱼类的体温不能随之正常变化，其机体就会发生生理平衡失调而出现病理性变化，最终导致对各种病原体的抵抗力降低而患病。
　　鱼类对外界温度的适应能力因种类、个体发育阶段的不同而存在比较大的差别。对一般养殖鱼类而言，水温的突然变化一般不宜超过2℃，鲫和鲤等淡水鱼类对水温变化的适应能力较强，但是，水温的突然升高或降低也不宜超过5℃。鱼类的中暑、感冒及烫尾病的发生都是因为养殖水温的急剧变化而引起的。
　　②酸碱度。饲养水的酸碱度通常用pH值表示，pH值范围在l～14。pH值为7是中性，pH值大于7为碱性，小于7为酸性。测定pH值的最简单的方法是试纸法，将pH值试纸放入水中，变色后与标准板比较颜色即可得出饲养水体的pH值。对鱼类适宜的饲养水需要pH值在6.7-8.0，即中性偏碱。当水质偏酸时，鱼体生长缓慢，许多有毒物质在酸性水中的毒性也往往增强。但是，若饲养水过度偏碱，鱼类的鳃会受刺激而分泌大量的黏液，妨碍鱼体的正常呼吸。
　　③溶氧。饲养水中氧气的溶解量称溶氧，用每升水中溶解的氧气量表示。