泥鳅被人们誉为“水中人参”,具有特别的风味和保健功能。发展泥鳅养殖是调整农村产业结构、增强农民增收增效能力、拓展农村致富途径的一种有效方式。《泥鳅实用养殖技术问答》在简要介绍泥鳅生物学特性的同时,重点介绍了泥鳅的各种行之有效的养殖技术,包括泥鳅的池塘养殖技术、池塘套养技术、网箱养殖技术、微流水养殖技术及其他养殖技术等。另外,还介绍了泥鳅的饲料、泥鳅的繁殖技术、泥鳅苗种培育技术、泥鳅的捕捞与运输、泥鳅疾病防治技术等。文字通俗易懂,内容丰富实用,适合全国各地泥鳅养殖区的养殖户参考,亦可供水产养殖单位技术人员、各农业院校相关专业师生参考。
本书介绍了神仙鱼和七彩神仙鱼的养护与鉴赏知识,涵盖快速分类、选购秘诀、器具选购、管理技巧、繁育经验、病害防控及鉴赏提高等方面。
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《鱼病防治关键技术及实用图谱》对生产中多发、危害较大的常见鱼病加以叙述,涉及病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病及其他方面的鱼病共计67种。各类鱼病包括病原、诊断症状、流行情况及防治方法,并有鱼病检测与诊断、鱼病的基本预防方法、渔药的正确使用等内容组成完整的运作知识,便于在实践中应用。
《鱼病防治关键技术及实用图谱》以实用性为主,力求通俗易懂,重点深入浅出地讲解鱼病防治的有关常识,图文并茂。《鱼病防治关键技术及实用图谱》不仅可供广大养殖户使用,也可作为水产院校、研究单位、水产技术推广部门及检疫单位专业人员的参考用书。
《黄海环流变异对主要渔场形成和变迁的影响研究》采用观测资料与数值模式相结合的方法,研究了黄海海域的概况、温度盐度和流场的季节变化、年际变化以及对ELNino事件和北太平洋振荡(PDO)的响应。《黄海环流变异对主要渔场形成和变迁的影响研究》同时根据观测资料给出了黄海渔场分布与变化规律报告。最后给出了黄海环流年际变化对渔场分布的影响研究。
《黄渤海区渔具通论》论述了海洋捕捞基本概念和基础知识,考证了我国十二大类渔具的悠久历史及其沿革,总结了近几十年来黄渤海区渔具渔法概况及其捕捞作业的发展变化,简论了各类渔具的作业现状和发展方向;列举实例并配有插图,通论了每一类渔具的捕鱼原理和特点、渔具类型、基本结构和部件作用、作业方式和渔法特点;内容比较丰富、系统和全面,是一本专门为渔政管理人员和相关水产管理人员编写的参考书籍。全书共分绪论和14个章节,绪论主要介绍我国渔业的悠久历史和漫长曲折的发展道路,以及黄渤海区渔业、渔具渔法的概况;第一章介绍海洋捕捞基本概念;第二章为渔具分类和渔具图的基本知识;第三章至第十四章为刺网、围网、拖网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩网、陷阱、钓具、耙刺和笼壶12类渔具的捕鱼原理及特点、渔具类型及作业方式、渔业概况、渔具基本结构以及黄渤海区常见的该类渔具,并配有插图;最后编辑了部分常用捕捞名词及其解释等。
《黄渤海区渔具通论》也可供大专院校有关师生、海洋捕捞船员等参考。
从我同水产业的发展情况可以看出,产品的健康养殖非常重要。在20世纪80年代,鳗鱼的养殖在沿海各省迅速崛起,但后来由于病害的增加和产品质量的下降,养鳗业不断走下坡路;90年代则进入中华鳖大面积养殖的时期,但病害严重、用药不规范、水质污染等问题,使人工养殖的中华鳖让人吃了不放心,因而影响到整个养贿业。为了避免重蹈覆辙,养殖标准的制定非常重要。为此,我们申请编制了广东省地方标准《黑颈乌龟养殖技术规程》,为黑颈乌龟的健康养殖打下了基础。为了进一步推广黑颈乌龟的养殖,实现其产业化,同时更有效地保护自然资源,保护生物多样性,造福子孙后代,我们编著了《经济动物养殖新技术丛书:龟中奇葩》。李贵生和邓德明和顾博贤主编的《龟中奇葩》的内容涉及黑颈乌龟的文化底蕴,分类学,形态结构,黑颈乌龟的养殖、孵化和管理技术,杂交育种,组织学与免疫学,病害防治及保护与利用等,是一本系统介绍黑颈乌龟的著作,可供龟友们在养殖实践中参考和龟鳖爱好者阅览。
《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》以小龙虾养殖技术为切入点。以家庭农场模式为经营方式,开展小龙虾养殖技术。编著者通过收集和阅读了2014年以来国内外学者发表的关于小龙虾养殖相关的新技术、新方法,整理编辑成本书。目的在于帮助从业者尽快了解小龙虾,掌握人工养殖新技术。