本书主要介绍养殖鱼类的形态结构和品种、养殖鱼类的种类及其生活习性、养殖场所的准备、养殖鱼类的人工繁殖技术、养殖鱼类鱼苗和鱼种的培育技术、商品鱼养殖技术、鱼病防治技术、水产水质调整等。该书可供养殖户和基层农技员参考。

　　小龙虾味道鲜美、营养丰富、肉质细嫩，在市场上备受青睐，目前已成为我国大江南北优良的淡水养殖新品种，也是近年来热门的养殖品种之一。《小龙虾实用养殖技术问答》以一问一答的方式，重点解答在小龙虾生产实际中出现的问题，内容包括池塘养虾技术，稻田养虾技术、龙虾三网养殖技术及其他多种养殖技术，小龙虾的病害防治技术，小龙虾的繁殖和苗种培育技术，小龙虾饵料供应与活饵料培育技术，水草的种植与养护等，力求将目前小龙虾养殖的新技术、新成果展示给广大读者。《小龙虾实用养殖技术问答》融实用性、先进性和可读性于一体，文字通俗易懂，内容丰富实用，适合全国各地小龙虾养殖户参考，亦可供水产养殖单位技术人员、各农业院校相关专业师生阅读参考。

《小牛顿趣味动物馆》为一套动物科普书，现共有58本。每本讲述一种动物。作者将一些我们不熟悉的动物形象卡通化，使小朋友们易于接受，并运用幽默的语言和绘风向小读者们介绍这些动物和它们的习性，书中加入提问与回答形式，活泼版面，增加趣味性；同时，满足这个年龄阶段的孩子无限的求知欲。另外，本书在国外获得很多奖项，如加拿大十大好书奖，连续12年获得青少年年度好书，Hackmatack儿童选择奖等等，仅魁北克省销量就突破65万册。

内容  简介鱼类母源性免疫的发现不仅具有理论价值，在水产养殖中也具有潜在应用价值。本书在介绍鱼类母源性免疫研究进展的基础上，重点阐述了作者在本领域的研究成果。全书分6章，内容主要包括鱼类母源性免疫概述、鱼类母源性免疫因子的研亢进展、鱼类母源性免疫的跨代传递机制与影响因素及鱼类母源性免疫的开发与应用。
本书可供水产类专业本科生、研究生，以及水产养殖工作者使用和参考。


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　　本书从池塘建设、亲鱼繁育、苗种培育开始，一直到成鱼养殖及病害防治，较为系统地介绍了目前池塘养鱼各个养殖环节的常规方法、技术及应注意的问题。本书介绍了池塘养鱼的品种及特点，鱼的饲料配制，池塘建设与设备，池塘消毒与防病，饲养管理与观察，越冬管理，苗种引进，捕捞与运输。

　　欧阳海鹰、闫雪、巩沐歌编著的《中国水产科学研究院科研产出及学科竞争力研究》通过系统地梳理中国水产科学研究院科技论文产出和遗传育种学科的论文、专利和成果，从文献计量学的角度系统地分析了全院及各研究所的科技产出和遗传育种学科的竞争力，对科研管理部门制定重大科技决策、推进科研体制改革、制定十三五学科发展规划具有重要的参考价值。同时，该研究带动了中国水产科学研究院信息学科的发展，推动了全院从科研产出角度定量评价研究所和学科发展的工作。

全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标，建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系，并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的化学组成和结构，侧重介绍了脂肪酸的化学结构与氧化特性，以及不同油脂氧化过程中氧化指标的变化。第三章介绍了草鱼的硫代乙酰胺肝损伤实验模型的建立方法、成模条件和模型类型，并利用这个模型研究了酵母培养物、姜黄素、水飞蓟素对硫代乙酰胺肝损伤的修复作用。第四章介绍了草鱼肝细胞分离与原代培养的试验方法，利用分离、培养的肝细胞研究了氧化豆油水溶物对肝细胞的损伤作用，以及对肝细胞脂质代谢相关基因表达活性的影响。第五章介绍了草鱼肠道黏膜细胞的分离、原代培养方法，并利用分离、培养的草鱼肠道黏膜细胞研究了氧化豆油水溶物、丙二醛对黏膜细胞的损伤作用，以及酵母培养对黏膜细胞生长的影响、对丙二醛损伤的黏膜细胞的修复作用。第六章介绍了草鱼肠道黏膜细胞之间紧密连接结构的电子显微镜观察结果，进行了紧密连接结构组成蛋白质基因的DNA片段克隆以及基因的表达活性分析。对池塘养殖草鱼肠道病变后肠道紧密连接结构蛋白基因表达活性的变化也进行了分析。同时也研究了饲料氧化鱼油、饲料丙二醛对草鱼肠道黏膜细胞间紧密连接结构的损伤作用。第七章介绍了氧化豆油对团头鲂生长、肝胰脏健康的影响，以及水飞蓟素、水飞蓟种子对氧化豆油损伤的修复作用。第八章介绍了氧化豆油对草鱼生长、肝胰脏健康的影响，以及酵母培养物、姜黄素、水飞蓟素对氧化豆油损伤的修复作用。第九章介绍了饲料中氧化鱼油、丙二醛对草鱼生长和健康的影响，尤其是对肝胰脏健康、肠道屏障结构的损伤作用进行了较为系统的分析。第十章介绍了草鱼胆固醇、胆汁酸生物合成途径催化酶、调节蛋白基因的DNA片段克隆和基因表达活性分析，以及对在养殖草鱼肠道病变下、在饲料氧化鱼油作用下、在饲料丙二醛作用下，草鱼肝胰脏、肠道组织胆固醇、胆汁酸合成代谢的变化进行了较为系统的分析。第十一章介绍了草鱼肝胰脏、肠道谷胱甘肽/谷胱甘肽转移酶通路基因的表达活性，以及在饲料氧化鱼油、饲料丙二醛作用下这些基因表达活性的变化。同时也研究了在饲料氧化鱼油、饲料丙二醛作用下，草鱼肌肉组织结构的变化、肌肉蛋白质泛素化系统基因表达活性的变化，对氧化油脂导致鱼体变瘦的原因进行了初步的分析

本书是国家鲆鲽类产业技术体系2014年度研究成果的总结，全书共分为五篇，包括鲆鲽类产业技术研发进展、鲆鲽类主产区调研报告、2014年度论文选编、获奖或鉴定成果汇编、专利技术简介等内容。

　　本书讲了各类主要淡水鱼的类型与习性，高效益养殖建议，并针对我国养殖效益高的几大类淡水鱼品种，比如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼、鳊鱼、鲮鱼等讲解其生活习性、高效养殖的要求、品种选择和各品种特点、鱼苗种的培育、亲鱼的培育与繁殖、饲料的供应与科学投喂、疾病的防治、水质的管理、各种饲养方法的探索等。尤其针对现在比较成熟、养殖效益高的池塘养殖、池塘混养、网箱养殖、微流水池塘养殖、流水高密度养殖、稻田养殖、水泥池养殖、80∶20池塘养殖等饲养方法进行了具体阐述。

　　毛洪顺主编的《淡水鱼养殖工》共有七个模块。
　　模块一——基本技能和素质，简要介绍淡水鱼养殖工应掌握的基本知识与应具备的素质。模块二——基本知识，内容有鱼类体型及组织器官、淡水养殖主要鱼类的形态特征和生活习性、渔用饲料、常用渔药及施药方法。模块三——养殖前期准备，分述池塘养殖、工厂化养殖和网箱养殖的前期准备。模块四——苗种培育和放养，内容有苗种培育、苗种质量鉴别与运输、苗种放养。模块五——成鱼养殖技术，讲述放养模式、鱼种投放、饵料投喂、水质管理、鱼病防治、日常管理、越冬管理等方面的内容。模块六——淡水鱼捕捞及运输，内容有冬季拉网捕鱼、夏天捕热水鱼、大水面捕捞作业和活鱼运输方法。模块七——养殖设施的建造与维护，内容有养殖场规划、养殖主体设施和附属设施的建造与维护、主要养殖设备的使用与保养。各模块附有技能训练指导、参考文献、单元自测内容。

　　农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。
　　《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。
　　本册为《浙江青田稻鱼共生系统》，由焦雯珺、闵庆文主编。

　　王清印主编的《中国海水养殖科技进展(2014)》 是中国水产学会海水养殖分会编辑的《中国海水养殖 科技进展》丛书之2014年卷。该卷收录的论文、报告 是在中国水产学会海水养殖分会和广西水产学会、农 业部海洋渔业可持续发展重点实验室学科群主办，广 西水产遗传育种与健康养殖重点实验室协办，于2014 年11月11-13日在广西南宁市召开的“2014年全国海 水养殖学术研讨会”上发表的140多篇论文报告的基 础上，经过筛选编辑而成。
　　全书共分历史与回顾，遗传、育种与生物技术， 苗种培育与健康养殖，营养、生理与饲料，疾病防控 ，养殖生态与环境以及其他共七部分。
　　本书可供高等院校、科研院所以及从事水产养殖 工作的科技人员和管理工作者参考使用。