作为农业的重要组成部分，畜牧业的发展直接影响人民群众的生活质量，关系到一个国家和地区的经济水平。当前，我国畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期，迫切需要发展新的应用技术和基础理论。本书聚焦畜禽营养代谢调控的前沿进展，以“营养代谢过程—调控机制—终端产品”为主线，采用多学科交叉的研究策略，系统阐述了营养代谢与动物生长、健康的内在联系。通过从分子、细胞到组织、器官及整体的多层次研究，揭示了畜禽健康、高效、优质安全生产的基本规律与分子基础；探讨了营养素与基因相互作用对免疫健康影响的规律及机制，即营养素与基因相互作用在免疫中的作用。本书不仅深入阐述了畜禽胃肠道微生物营养调控的分子机制，还系统性地梳理了畜禽营养与生物钟互作的核心分子通路。从分子营养研究模型和营养基因组学等方面阐述了畜禽分子营养研究的方法，建立营养素安全、高效利用的理论和评价方法体系，从分子水平上拓展动物营养学研究的内涵和外延，为建立现代动物营养分子调控理论和方法提供一定的基础。

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党的二十大报告指出“加快发展方式绿色转型”，并强调“加快构建废弃物循环利用体系”。多年来，中央“一号文件”均强调了“加强畜禽粪污资源化利用”。这为畜牧业绿色发展和养殖户的生产转型升级提供了良好政策保障。随着居民食物消费结构的优化升级，以养羊业为代表的草食畜牧业发展迅速，在资源、环境双重约束日益增强的背景下，草食畜养殖中心逐渐由牧区向半牧区、农区转移，养殖方式也由自由放牧转变为规模化和产业化的半舍饲和舍饲养殖。养殖方式转型下大量养殖粪污的治理迫在眉睫，另外羊粪属性有其自身的特殊性，有必要专门研究肉羊养殖户粪污资源化利用行为，为有效破解畜牧业转型发展过程中面临的粪污污染难题提供理论支撑。 本书选取我国肉羊养殖户为研究对象，揭示养殖户粪污治理行为及其行为逻辑。本书首先在划分肉羊养殖粪污资源化利用模式的基础上，总结了不同粪污资源化利用模式的运作机制与优缺点，并从技术操作难度、适用条件等角度对养殖粪污资源化利用模式进行了案例分析；其次，基于肉羊养殖户的实地调研数据描述分析了养殖户粪污资源化利用行为，依次借助Probit模型、归并模型和Logit模型分别分析了养殖户粪污资源化利用决策、利用程度与利用方式的影响因素，并从理论层面和实证角度分析了政府介入对养殖户粪污资源化利用行为的影响机制；再次，分别从粪污治理经济效益和养殖经济效益两方面评估粪污资源化利用行为的经济效应；最后分析了养殖户粪污资源化利用行为的改善意愿以及内、外部因素对其行为改善意愿的影响效应。

本书介绍了阳新屯鸟的来源，养殖历史，特征特性，屯鸟场的建设技术，饲养管理技术，孵化技术，疫病防控技术等。

本书以宠物诊疗实际工作流程为导向，将内容划分为五个情境。在宠物接诊情境中，引导学生掌握接待宠物主人与初步信息收集的要点；宠物检查部分，阐述了各类检查方法，帮助学生练就扎实的检查技能；宠物疾病诊断与治疗情境，剖析常见疾病的诊断思路与治疗手段，培养学生解决实际问题的能力；宠物护理保健情境，聚焦宠物日常护理与健康维护，树立全方位健康管理理念；宠物医院(诊所)管理情境，传授宠物医院运营管理知识，为学生未来职业发展拓宽道路。

本书共九章，涵盖养猪场建设、种猪选育、猪只行为习性、营养饲料、饲养管理、繁殖技术、疫病防控、兽药使用及废弃物处理等全产业链关键环节。书中详细解析了科学选址、智能化猪舍设计、环境调控等基础设施建设要点，对比分析了地方猪种与引进品种的优劣势，并重点阐述杂交优势利用技术。

《现代猪生产技术》根据养猪场的工作岗位需求共设计了现代猪场的规划与设计、猪品种识别与选育、种猪生产、仔猪培育、肉猪肥育、现代化猪场经营管理6个学习项目27个工作任务，每个工作任务均为独立的技术工作过程。在编写体例上，项目下设有知识目标、技能目标、思政与职业素养目标、项目说明、任务资讯、任务实施与考核评价和项目拓展，并配有《学生实践手册》，可有效帮助学生学习。教材配有微课和课件PPT等数字资源，可扫描书中二维码或登录化工教育小程序查看下载。本书适合作为职业教育畜牧兽医、动物医学等专业的教材，还可作为养猪场从业人员的参考书。

本教材主要包括室内实验和室外实习两部分。室内实验部分主要讲述草地保护学室内实验的技能和操作，包括草地昆虫、啮齿动物以及植物病害的形态结构、主要类群及识别特征等。室外实习部分主要以视频的形式，配合文字部分，展示如何制作标本、田间有害生物的常用调查方法，以及防治技术等。本教材立足草地有害生物及其防治的实际需要，取材系统，内容详尽。融基础理论、基本知识和基本技能为一体，注重理论联系实际，具有较高的理论水平和实用价值。 本教材既可作为高等院校草业科学专业的教材，也可供植物保护等相关专业学生，以及相关行业的工作者参考。

本书介绍了多羔羊育种过程中各关项键技术，包括绵羊高繁殖力品种、经济性状遗传规律、产羔数及其主基因、四季繁殖的调控基因、选种技术、选配技术、育种体系和商种方法、智能设计育种、联合育种和场间交流、多羔羊繁殖技术、育种羊群的饲养管理、多羔羊产业链发展模式。全书理论与实践紧密结合，实用性和指导性较强，可作为高校动物遗传育种、养羊等专业本科生和研究生教材，同时也是上述专业科研人员和动物商种企业的良好参考读物。

本书由龙岩学院在多年校企合作的实践教学基础上，由学校一线教师和企业技术人员合作编写。全书内容既具有理论指导，又充分结合临床实践。书中详细介绍了兽医基础理论、各种兽医临床诊断技术、兽医临床治疗方法与技术、畜禽和宠物各种常见疾病诊疗、动物急救与护理、兽医临床实践中的动物福利与伦理、兽医临床实践管理与职业素养等。本书内容实用性和指导性强，是临床兽医技术人员和兽医专业师生的良好参考读物。

许多猫主人想给猫咪自制营养餐，又怕太麻烦。本书提供的“人猫共享”食谱由猫饭博主打打妈妈精心研制，这些食谱不仅能将猫咪喂养得毛色油亮、身体健康，在简单添加调味料后还能供猫主人享用，轻松解决猫咪喂养难题。 本书从自制猫饭的基础知识入手，引导新手轻松入门。按照简单食谱、滋润补水汤类食谱、预防疾病食谱、零食食谱等类别，精心提供了 36 道实用食谱，满足猫主人的多样化需求。 本书内容实用，可操作性强，既适合广大猫主人，也值得烹饪爱好者阅读学习。