《生物物质分离工程（第2版）》在保持第一版全面、系统地阐述了传统和现代生物分离技术和工程内容的基础上，根据近年来生物物质分离技术的发展状况，就单元技术水平的提高和几种技术的集成化方向作了适当的修改和补充，还特别新增了蛋白类生物物质的分离、纯化及其在操作过程中的稳定性方面的基本知识和基础理论。
　　全书共22章，主要包括培养液的固液分离，细胞破碎技术，产物的初步分离，产物的提纯和产品的精制，以及重组蛋白包含体的体外复性，蛋白质在提取、分离和纯化过程中的稳定性和保存等内容。教材注重以工程观点揭示生物物质分离过程的本质及其规律，促使分离过程与设备设计、放大与操作等方面获得最佳化；教材中也包括了不少深入探讨的理论性内容。
　　《生物物质分离工程（第2版）》可供生物化工、生物技术、生命科学专业及化学工程类一级学科及其下属的其他学科包括医药化工、精细化工、石油化工、环境工程等专业本科生使用，也可作为研究生的教材和相关学科科技工作者和工程技术人员的参考书。

　　本套丛书是根据国家有关部委的《化工特有工种职业技能鉴定规范》（讨论稿）编写的化工工人中级技术培训教材。本书编写本着通俗易懂、适用的原则，着重介绍了制图的基本知识及化工工艺、化工设备的识图；化工设备常用材料及防腐；机械传动及轴承的基本知识；流体输送机械、固体物料机械和其他化工机械的使用和维护；化工反应器、化工容器、塔设备、换热设备、干燥及分离设备、化工管路等的基本结构、性能、使用及维护等。
　　本书可供化工中级技术工人培训之用，亦可作为操作工人和初、中级技术工人自学之用,还可作为本专科学生的参考教材。

　　本书以认识颜色、用数据表示颜色、测定颜色、实际调色操作为主线，从颜色的物理学基础讲起，逐渐深入到颜色表示方法，对颜色属性、加色混合与减色混合、用数据颜色的方法(CIE 1931-XYZ色度系统)做了系统阐述，还介绍了均匀色空间及孟塞尔表色系统；在此基础上，对颜色的测量原理及测色仪器也作了介绍；最后介绍计算机调色和人工调色方法以及相关技巧。读者通过对本书的学习，既可以掌握涂料行业的计算机调色技能，也能掌握人工调色技能。
　　本书可作为高等职业院校涂料方向专业的教材及涂料企业调色人员的培训教材，也可供涂料行业的调色人员和相关的工程技术人员参考。

　　《化学工程与工艺专业实验》(第三版)为普通高等教育“十一五”国家级规划教材和面向21世纪课程教材。
　　《化学工程与工艺专业实验》(第三版)教材既保留了原教材先进的教学理念和模块化的实验项目结构，又充分体现了“学习成果导向”(Outcome睟ased Education)的工程教育理念。教材新增“绪论”部分，根据《工程教育认证通用标准》(2015版)中提出的毕业要求，增加实验课程教学目标的描述，明确课程目标对毕业要求的支撑关系，并提出学习成果的评价依据和方法。教材分为“专业实验基础”与“专业实验实例”两大篇。“专业实验基础”介绍了专业实验的组织与实施、专业实验的技术及设备，本次修订增加了化工实验安全知识，强调开展实验过程风险分析、加强风险防范的必要性及具体方法，以强化学生的健康、安全、环保意识和社会责任。“专业实验实例”分为基础数据测试实验、化工热力学实验、反应工程实验、化工分离技术实验、化工工艺实验和研究开发实验六大模块，30个实验项目。此次修订增加了研究开发型实验，可供优秀学生选做。
　　《化学工程与工艺专业实验》(第三版)可作为高等学校化工及相关专业的本科生教材，也可供科研等相关人员参考。

　　《化工生产单元操作学生学习工作页》配套《化工生产单元操作》教材内容，包括11个学习项目，每个学习项目基本含2~3个子项目，子项目由若干个学习任务，学习任务均配有学生学习工作页，内容包括任务目标、课前准备、任务描述、任务分析与实施、任务评价与总结几部分。
　　工作过程以真实的生产任务，学生通过实施任务过程，探索过程原理、设备结构、操作规范等，实现做中学、学中做，做中教、教中做。

　　本书以化工总控工国家职业标准为依据，以培养一线化工操作技能人才为目标编写。
　　本书首先介绍了现代化工操作工的职业技能要求，以此要求为纲，系统介绍了化工操作工应知应会的化工装置基础知识、管道仪表流程图基本单元模式、化工生产基本操作技术及化工安全生产知识。
　　本书突出生产实际技能，与化工企业工作实践紧密结合，知识深浅适中，采取少而精的原则，通俗易懂，深入浅出，实用性强，可作为化工、石化企业员工培训用书，也可作为职业院校化工技术类专业的学习教材。

《环保陶瓷生产与应用》一书系统介绍了水质净化及污水处理用陶瓷过滤器、高温陶瓷膜材料及高温气体过滤器、陶瓷载体催化剂、消除噪声用陶瓷材料、陶瓷传感器和新能源陶瓷六大类环保陶瓷材料的概念、分类、发展历程、生产所用原料、生产工艺、技术装备、产品规格和测试技术等。

该书内容简单明了、通俗易懂、便于操作、实用性强，可供环保陶瓷领域科研、生产企业技术、操作、管理等人员阅读参考。

《精细化工过程与设备（修订版）》具有如下特点是：（1）为体现教材的新颖性，书中主要章节配置了计算机多媒体辅助教学课件。（2）为提高化工类学生运用计算机解决工程问题的能力，部分例题通过编程计算。（3）为增强学生理论联系实际的能力，本书附录部分还给出了课程设计的内容。书中内容全面，深浅适中，有较大的可操作性（有条件的学校本书可配合计算机多媒体辅助课件使用，无条件的学校，本书可单独使用），既可作为化学、化工类各专业的专业基础课教材（可按5060学时组织教学），亦可作为广大精细化学品生产开发人员的参考书。

　　脂肪酶作为一种重要的水解酶，广泛应用于食品、医药、有机合成和生物化工等领域，在科学上也具有极重要的研究价值。本书系统地叙述了脂肪酶的性质、结构、催化特性及其在非水介质中的催化反应，以作者的科研成果和一些国内外**进展为素材，介绍了近20年来脂肪酶在食品添加剂及其配料生物合成、手性药物拆分等领域中的应用。

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