《技能型人才培训规划教材·化工行业职业技能鉴定培训教材·化工操作工：理论基础》是化工类相关企业职工及化工类职业院校化工岗位操作理论培训教材，依据《国家职业标准》和《职业技能鉴定规范》，以突出基本理论为指导思想编写。内容包括化学化工基础知识、化工生产单元操作知识、化工机械及仪表基础知识、HSEQ等内容，注重知识的应用和实践技能的培养，注重当前化工企业生产的新方法，理论尽量与生产紧密结合，书写上力求通俗易懂，深入浅出。
　　《技能型人才培训规划教材·化工行业职业技能鉴定培训教材·化工操作工：理论基础》内容丰富，重点突出，可供化工、石油化工类企业工程技术人员、生产管理人员职业系统培训和技能鉴定，也可供化工企业技术工人自学，还可作为职业院校化工技术类专业的教学用书和参考资料。

　　本书在第三版的基础上进行修订。本书论述化工过程单元操作的基本原理、典型设备等。本版注重、更新基本概念的阐述，调整了部分章节结构，删减已少用的内容；核实、更新了某些数据，以更符合实用。全书分上、下册。上册包括：绪论、流体流动、流体输送机械、机械分离与固体流态化、搅拌、传热、传热设备、蒸发及附录等。本书为工科高等院校化工(多学时)及相关专业的化工原理课程的教材，亦可供化工行业从事研究、设计与生产的工程技术人员参考。

　　本书基于生物药品生产企业典型药物的生产流程，我们设计了十三个项目，每个项目包含若干任务，每个任务对应于药物生产流程中的“开始生产（原料加工处理）、培养基制备与灭菌、种子培养、发酵培养、生产过程检测、药物提取分离、药物制剂”等，每一任务内容的选取，严格参照职业标准，任务实施过程模拟职场化。

本书是在当前职业教育“以工作过程为导向”的课改理念的指导下编写而成。全书内容包含：绪论、流体流动、流体输送机械、传热、精馏、吸收、干燥、萃取等常见单元操作。各章节主线为化学工程中常见单元的操作内容，其形式以实训项目予以展现，力求引导学生一步步地掌握化工操作技术员的基本技能，并在此基础上辅以理论知识提升、加深理解。

本书可作为高职、中职化工类以及相关专业的教材，也可作为现代化工企业的培训教材，还可供化工生产技术人员参考。

本书是在《化工安全工程》（科学出版社）基础上修订再版的。本书根据化学工业的主要危险——火灾爆炸、有毒有害等特点，着重介绍燃烧与爆炸的基本概念和防火防爆的基本措施、职业卫生、压力容器安全、泄漏源及扩散模式，以及危险性分析方法和安全性评价等内容。所有章节引用的标准都依最新版标准作了修订；除按新标准对第2章部分内容作修订外，在爆炸分类中增加了“按事故过程爆炸分类”；将第4章原职业病名单修改为国家最新制定的职业病名单；对第5章原有结构作了全面修订，更有利于系统地掌握压力容器安全技术。本书可作为高等院校化工类专业的安全工程课教学用书，也可供从事化学工业的工程技术人员、环保和安全管理干部培训和参考学习。

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本书主要内容包括化工设备概述、压力容器基础、换热设备的使用维护、塔类设备的使用维护、反应设备的使用维护、管式加热炉的使用维护、管线与阀门的使用维护、泵的使用维护、压缩机的使用维护、其他化工设备介绍及化工设备的运行管理等，教学参考学时为60学时。本书每章后均附有本章小结及思考与练习题，在讲述每类设备时都安排了操作和维护保养方面的内容。对各类化工设备的工作原理和结构作了一定的介绍，还重点介绍了主要工艺参数的含义及其变化对设备的影响；对常用零部件的选用、常用材料的性能和使用也作了相应的介绍。书中对各类化工设备所共有的问题，如设备外壳的强度、刚度，通用件、标准件的选用等问题，放在同一章中集中讲述；以案例的形式对由于操作不当、管理不善、设备本身存在缺陷等原因引起的事故进行了分析解剖；将国家化工操作工职业技能鉴定考试对设备方面所要求的内容也融合到了教材中。本书可作为高等职业院校化工技术类等专业的教材，也可供企业培训及相关技术人员参考使用。

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版。全书分绪论、化工管路、流体输送机械、传热、蒸发、精馏、吸收、干燥及其他单元操作技术九部分，包含了化工生产中常见的、重要的单元操作的原理、设备及操作知识。教材编排以技术应用能力的培养为主线，根据国家职业标准要求，按照双证融通的教学方案，结合生产实际，将理论知识、实训及仿真操作融为一体。本书可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、五年制高职、成人教育化工技术类专业及相关专业的教材，也可供从事化工技术工作的人员参考。

《化工单元操作与设备》精选了典型的化工单元操作过程作为主要内容，包括流体流动、流体输送、传热、蒸发、非均相分离、吸收、蒸馏、干燥，共八个单元。精简理论，突出基本原理、典型设备和计算，增加了实际生产操作的知识。每个单元设有任务描述、任务分析和课后习题，方便教师教学和学生课下复习。《化工单元操作与设备》可作为高职高专化工技术类各专业及其相关专业的教材和企业培训用书，也可供相关部门的化工生产、设计、研究人员参考使用。

《教育部高职高专规划教材?煤化工系列教材?洁净煤技术(第2版)》结合中国能源化工基地发展循环型经济的实际，较系统地介绍了煤炭加工利用与环境问题；煤炭加工转化主要新技术、新工艺；煤炭洁净燃烧新技术与工艺；煤炭清洁开采新技术、新方法；煤炭共伴生资源综合利用技术；适当介绍了洁净煤技术领域的发展趋势。《教育部高职高专规划教材?煤化工系列教材?洁净煤技术(第2版)》中引入了典型的洁净煤技术工程示例，反映了当前洁净煤技术的最新成果。

《化工工艺概论(第2版)》在第一版基础上进行了全面修订，介绍了化工生产技术的基本知识、化工产品的资源路线与产品网络、工艺条件选择、工艺流程配置与评价的方法及应用、典型化工过程及其生产工艺、化工生产技术中的安全与“三废”处理相关技术。全书共7章，以化工生产技术类各专业的共性为基点，介绍必需的应用知识；以工艺过程原理、工艺条件选择和流程分析与配置为重点，理论联系实际，突出知识应用。还介绍了化工生产过程中的安全与“三废”处理相关技术和化工过程物料衡算与热量衡算的基本方法；各章分别给出了与内容相关的、拓展性的知识。力求体现以生产过程为导向、以基础理论知识为载体、面向实际、引导思维、启发创新的原则。《化工工艺概论(第2版)》为高职高专化工生产技术类专业教材，也可作为化学和相关专业的化学工艺课程和化工企业职工培训教材，亦可供本科院校学生及从事化工生产、科研与设计的工程技术人员参考。

　　化学品物理化学性质和物理危险性直接影响化学品在环境中的迁移、转化，决定了化学品在环境中的降解、在生物体和食物链中的富集程度，也是测试其环境危害性之前必须掌握的基础数据和基本信息。《环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书：化学品测试方法理化特性和物理危险性卷（第2版）》介绍了国际上普遍采用的化学品物理化学性质测试方法23个，联合国“全球化学品统一分类和标签制度”（GHS）中的物理危险性测试方法17个，供有关方面在测试化学品环境危害性时获得理化试验参数，选择合适试验方法和解释试验结果，以及对化学品进行危害性鉴别和分类时使用，以提高数据的规范性、可比性。

《发酵工程》是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材，它以发酵工程为主线，紧密联系生产实践，突出了系统性、前沿性、科学性和实践性等特色。全书四篇共分33章，分别为发酵反应过程原理篇、产物分离和纯化过程篇、发酵工程生产设备篇、典型发酵工程过程篇，内容主要包括菌种的选育、微生物代谢调节、发酵工艺控制、产物分离和纯化、发酵生产设备、典型发酵工程过程等。参与编写者在教学与生产实践上均有较为丰富的经验。通过本教材的学习，可使学生全面掌握发酵工程的原理与应用，熟悉现代发酵工业的发展方向，为学生今后从事与发酵工业相关的生产、研究和开发打下良好的理论与技术基础。
《发酵工程》既可作为高校生物工程、生物技术、生物化工、发酵工程、生物制药、食品科学与工程及环境工程等专业本科生、研究生的教材或教学参考书，又可作为相关企业技术人员的培训教材，对从事医药、食品、酶制剂、有机酸、溶剂等微生物发酵生产领域的生产、管理、研究和开发的科技人员也有一定的参考价值。

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