《逛吃逛吃舌尖上的南京》张良仁人民邮电出版社 2025/11/1

内容简介：

南京，一座历史与现代交织的城市，其美食文化同样博大精深，值得细细品味。南京的美食，讲究时令与新鲜，春天的嫩芽，夏日的果实，秋季的丰收，冬季的储藏，每一种食材承载着季节的味道，展现出自然之美。金陵名菜以其独特的风味和制作工艺著称。它们不仅味道鲜美，更蕴含着深厚的文化底蕴。每一道菜都是对传统烹饪技艺的传承与创新，让人在品尝中感受到历史的厚重。从街头巷尾的小吃摊到老字号的招牌美食，每一口都是对传统手艺的致敬。它们小巧精致，却能让人回味无穷，成为南京饮食文化中不可或缺的一部分。南京的美食，不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的体验。在这里，每一道菜都诉说着一个故事，每一种味道都承载着一段历史。走进南京，让这里的美食带你领略一场味觉与文化的盛宴。

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