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《醉美香槟:泡泡背后的风土、工艺和哲学》孙宵祎 电子工业出版社 2025/9/1

醉美香槟:泡泡背后的风土、工艺和哲学

内容简介:

樽赏“灵魂酒徒”系列丛书之一。本书作者在3年时间里,不少于20次走访法国香槟产区和酒庄,获得一手采访和拍摄资料,讲解和推荐代表酒款,紧紧追随中国葡萄酒市场潮流和当红葡萄酒产区。读者可跟随作者的脚步,走遍具有风土和特色的香槟酒庄,感受这个古老产区的活力和生机,领略法式生活方式与悠久的葡萄酒文化和历史,以及与自然的和谐永续。本书定位于做专业书籍和从入门到进阶的葡萄酒爱好者之间的桥梁,结合知识和生动有趣的行文,无论是入门爱好者、资深爱好者还是专业人士,都能开卷有益,兼具专业书查阅工具和轻松阅读的特性。

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