《 茶席设计与茶会组织》张春丽,李丽霞,冯骏宁 旅游教育出版社 2025/9/1
内容简介:
本书为"茶艺与茶文化专业系列教材"中的一个品种,分为九个项目及其对应任务,内容丰富立体,详略得当,系统地阐述茶席设计与茶会组织的理念与操作执行。作者通过设置可实训可测评的任务,提升学生理论应用于实践的能力。教材注重图示化表达,以图示、表格集中讲解知识点,并辅助图片、拓展阅读、视频微课等多形态数字资源,较为立体地呈现教材内容。本书理实一体,特色鲜明,注重对学生茶学实践能力的培养与文化自信的塑造,符合高职教育人才培养指导方针。
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