《营养与美容（第3版）》赵琼,练雪梅科学出版社 2025/9/1

内容简介：

《营养与美容（第3版）》为高等职业教育医学美容技术专业创新教材之一，系根据《营养与美容（第3版）》的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和《营养与美容（第3版）》的教学目标、内容与任务要求编写而成。《营养与美容（第3版）》具有显著特点：专业针对性强、紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与实践密切联系，对接健康管理师、公共营养师等职业资格考试要求，同时融入课程思政元素，推崇绿色生活与消费观念；《营养与美容（第3版）》共11章，实训指导内含14个实训项目，涵盖了绪论、能量及食物成分与美容、食物与美容、合理营养与美容、人体组成与营养、皮肤衰老与营养、美容相关疾病与营养、美容外科围手术期营养与膳食、女性特殊时期的营养与膳食、药膳与美容、美容营养教育与咨询、实训指导等内容。

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