《28天吃出心健康：中国本土化地中海饮食》高键,弭守玲复旦大学出版社 2021/9/1

内容简介：

《28天吃出心健康：中国本土化地中海饮食》本书是在国外地中海饮食模式的基础上进行中国本土化改造，内容上更加符合中国人的饮食习惯 ,不仅适用于已经罹患心血管疾病的患者，也适用于健康人群以及已有心血管疾病危险因素的人群，具有较高的实用性和推广性。本书共分 5 章。前 4章讲述地中海饮食的起源、特点、对相关疾病的影响与应用并介绍了典型的地中海食谱。让大家了解地中海饮食的主要模式；第 5章讲述地中海饮食本土化改造后的 28天食谱，并将心血管疾病患者常见的饮食问题通过科普文章来解答，帮助读者更好地理解。

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