一、书籍档案
| 书名 | 晚饭花集（汪曾祺集） | ||
| 作者 | 汪曾祺 | ||
| 出版社 | 河南文艺出版社 | ||
| 出版时间 | 2016年3月 | ||
| ISBN | 9787555900573 | 定价 | 45.00元（精装，276页） |
| 丛书 | 汪曾祺集 | 体裁 | 短篇小说集 |
| 豆瓣评分 | 9.0分（1800人评价，5星61.3%） | ||
| 微信读书 | 推荐值87.1%（217人点评） | ||
二、版本说明
三、颠覆你认知的三个地方
- 最波涛汹涌的人生，不过是”一天天过日子”。这是读者最一致的感受：“汪曾祺笔下的故事，有人情味儿，最波涛汹涌的人生际遇不过也是一天天过日子。”他写打鱼的、钓鱼的医生、卖蚯蚓的人、唱戏的云致秋——没有一个英雄，全是市井里低头过活的人——可你读完，心里会隐隐激动——李陀说：”什么都平平淡淡，但读完之后你却不能平静……沧海月明，蓝田玉暖，不能自已。”
- “晚饭花”三个字里，藏着一个”怯”字。晚饭花就是野茉莉，黄昏时开花，晚饭前后开得最热闹。汪曾祺说这种花，用”村””俗”形容都不恰当，最恰当的是一个”怯”字——怯，是怯生生的怯——像他笔下那些怯怯活着的小人物：不声张、不争抢，却把日子开出花来——书名本身，就是全书的美学。
- 一篇《金冬心》，被读者反复封神。清代扬州盐商与文人的饭局，写尽了文人的风骨与世故。有读者说”还是觉得金冬心一篇写得最好”，有长评专门考据它的典出（清人《雨窗消意录》《香饮楼宾谈》）——一篇八千字的小说，被读者拆开揉碎读了几十年——汪曾祺把”奇崛”藏在”平淡”里，就是这个功夫。
四、作者真正想说的话
汪曾祺真正想说的，是小人物值得被郑重地写。他借《故乡的食物》说过一句话：”一个人的口味要宽一点、杂一点，’南甜北咸东辣西酸’，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。”这话放到这本书里同样成立：他写陈小手（接生婆手法的男医生）、陈泥鳅（水里的混子）、卖蚯蚓的人、捡烂纸的老头，口味宽得惊人。他不居高临下，不煽情，只是把日子一样一样摆给你看。读到最后你会发现：他对人间最大的敬意，就是不把人分成三六九等，每个人都值得一段好文字。
五、值得细读的部分
- 《晚饭花》（必读）：书名篇。黄昏开的花，”怯”字的美学。
- 《徙》（必读）：”愿少年，乘风破浪，他日毋忘化雨功”的出处。
- 《金冬心》（必读）：全书被讨论最多的一篇，文人的风骨与世故。
- 《故里三陈》：陈小手、陈四、陈泥鳅，三个小人物的三种活法。
- 《珠子灯》：孙淑云嫁王常生，一个女人的一生。
六、阅读过程中的感悟
读《晚饭花集》，是在一个黄昏。我把书摊在阳台上，天光一点点暗下去。晚饭花大概就是这时候开的。汪曾祺说它”村””俗”都不恰当，最恰当的是一个”怯”字。我边读边想：他写的小人物，也像这花一样，怯怯地开在墙根，不声张，却把日子过得有滋有味。
第一篇读的是《徙》。高北溟先生一辈子教书，想让女儿考大学，女儿却嫁了个小职员，最后病死了。结尾那句”愿少年，乘风破浪，他日毋忘化雨功”，我读了两遍。汪曾祺不写悲剧的惨，他写悲剧的淡，淡得像晚饭花谢了，谁也不记得它开过。可正是这种淡，让我在合上书之后，心里堵了很久。
《金冬心》我读了最慢。金农在盐商饭局上被冷落，最后靠一首诗挽回局面。汪曾祺写文人的体面与算计，一笔都不多余。有读者说这是全书最好的一篇，我同意。那种”奇崛藏在平淡里”的写法，像高手打太极，看着慢，其实每一招都有分量。
合上书，窗外天彻底黑了。我忽然觉得，汪曾祺写的是几十年前的高邮和北京，可那些小人物，我好像都见过：菜场里卖菜的阿姨，巷口修鞋的大爷，楼下开电梯的师傅。原来文学最了不起的地方，是让普通人看见自己。这本书教给我的，不是怎么写作，是怎么看人：对人间多一点宽，多一点杂，多看一眼墙根的晚饭花。
七、这本书应该怎么读
- 一次读一两篇，别贪多。短篇集，每篇三五千字，适合黄昏或睡前读一篇，读完想想，再读下一篇。
- 从《晚饭花》《徙》开始，以《金冬心》压轴。前两篇入门，最后一篇封神。
- 慢读。汪曾祺是”溶奇崛于平淡”，快读只会看到”平淡”，慢读才能撞见”奇崛”。
- 可配散文对照读。读完小说，再读他的《人间草木》《岁朝清供》，能看见同一个汪曾祺的两副笔墨。
- 适合人群：汪曾祺读者、短篇小说爱好者、喜欢市井烟火气文字的读者、想学”平淡中见深情”写作的人。不建议：期待强情节与戏剧冲突的读者（本书无高潮迭起）、对乡土/旧时风俗背景陌生的年轻读者（部分篇目有时代隔膜）、喜欢”金句轰炸”型文风的读者。
| 篇目 | 人物 | 命运关键词 |
|---|---|---|
| 晚饭花 | 王玉英·李小龙 | 黄昏的花·怯 |
| 徙 | 高北溟·高雪 | 教书一生·乘风破浪 |
| 金冬心 | 金农·盐商 | 文人风骨与世故 |
| 故里三陈 | 陈小手·陈四·陈泥鳅 | 三种活法 |
| 珠子灯 | 孙淑云·王常生 | 一个女人的一生 |
金句：“我希望溶奇崛于平淡，纳外来于传统，能把它们揉在一起。”· “汪曾祺笔下的故事，有人情味儿，最波涛汹涌的人生际遇不过也是一天天过日子。”· “愿少年，乘风破浪，他日毋忘化雨功。”· “北京城那样大，人一分开，就像树上落下两片叶子，风一吹，各自西东了。”· “一个人的口味要宽一点、杂一点，’南甜北咸东辣西酸’，都去尝尝。”
一句话总结：汪曾祺短篇小说集：晚饭花/徙/金冬心/故里三陈。有人情味儿，最波涛汹涌的人生际遇不过也是一天天过日子。9.0分/1800人。溶奇崛于平淡。
八、读前决策
我对自己写出的作品都还喜欢，无偏爱。读过我的作品的熟人，有人说他喜欢哪一两篇，不喜欢哪一两篇；另一个人的意见也许正好相反。他们问我自己的看法，我常常是笑而不答。
汪曾祺，江苏高邮人，一九二〇年生。－九三九年就读于西南联合大学，为沈从文先生的及门弟子。约－九四〇年开始发表散文及小说。大学时期受阿索林及弗吉尼亚•吴尔夫的影响，文字飘逸。以后备尝艰难辛苦，作品现实感渐强，也更致力于吸收中国文学的传统。毕业后曾做过中学教员，历史博物馆的职员。一九四九年以后，做了多年文学期刊编辑。曾编过《北京文艺》、《说说唱唱》、《民间文学》。一九六二年到北京京剧院担任编剧，直至离休。著有小说集《邂逅集》、《晚饭花集》、《菰蒲深处》、《矮纸集》，散文集《晚翠文谈》、《蒲桥集》、《旅食集》、《塔上随笔》、《逝水》、《独坐小品》等。
自序
晚饭后的故事
故里杂记
李三•榆树•鱼
故乡人
打鱼的•金大力•钓鱼的医生
徙
晚饭花
珠子灯•晚饭花•三姊妹出嫁
皮凤三楦房子
钓人的孩子
钓人的孩子•捡金子•航空奖券
王四海的黄昏
职业
小说三篇
求雨•迷路•卖蚯蚓的人
尾巴
故里三陈
陈小手•陈四•陈泥鳅
云致秋行状
星期天
金冬心
附录：
职业
《晚饭花集》初版本目录
编后记
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