教材一共十七章，第一章绪论，第二章至第六章为烃类，第七章卤代烃，第八章至第十一章为烃的含氧衍生物，第十二章对映异构体，第十三章胺，第十四章杂环化合物，第十五章糖类，第十六章氨基酸与蛋白质，第十七章萜类和甾体。内容以药学专业培养目标与行业用人要求为指引，突出专业特点，对接资格证书，内容主要以有机化学基本结构知识，烃、卤代烃、烃的含氧衍生物、对映异构体、胺、杂环化合物、糖类、氨基酸与蛋白质、萜类和甾体物质的基本组成、基本结构、基本性质、来源、应用等。

本书的内容安排，力求体现分析化学的完整性和系统性。从基本概念、基本原理入手，逐步深入介绍各类分析方法和技术，包括经典化学分析法、仪器分析法。同时，本书也注重理论与实践的结合，正文中穿插学习目标、思维导图、知识链接、课堂练习等栏目，强调实践操作技术，体现“做中教，做中学”的现代职业教学理念，提高学生分析和解决实际问题的能力，并随章节进行目标检测，加强互动，提升学习效果。

本书共分四章：原始社会时期；奴隶社会时期；封建社会前期(战国-南北朝)；封建社会后期(隋唐至鸦片战争)。主要内容包括：火的利用；陶器的出现和发展；红铜器的出现；酿酒；陶器等。

本书主要作为安全科学与工程类、特种能源与工程专业及相关专业的本科教材，也可作为安全科学与工程类、特种能源与工程等专业的研究生以及从事爆炸应用、防护等相关科技人员的参考书。

本书分为初级工操作技能、中级工操作技能、高级工操作技能、技师操作技能、高级技师操作技能五个部分，每部分包含操作技能考核范围、操作技能考核项目两个模块。

本教材内容以“基本”和“新”为原则，注重基础知识和基本理论的介绍；编排上以官能团系统为主线，建立结构、性质、典型反应机理的理论体系；在保证有机化学体系完整性的基础上，加强与农业科学与相关学科的联系。本书共16章，包含四部分内容。第一部分为基本原理；第二部分为各类有机化合物的结构、命名、性质、基本反应、立体化学等；第三部分为天然有机化合物；第四部分为有机化合物的波谱知识。各章节中有思考题，章后有习题。内容上注意与后续课程（生理、生化、遗传、分子生物学等）的衔接。

分析化学广义上涵盖了化学分析和仪器分析两大部分，本书主要讲述化学分析部分内容。随着仪器分析的快速发展，化学分析的任务和作用已悄然发生了一些改变。本书将基础理论、学科前沿、学科应用有机融合，强化了采样与分析前处理方面的内容，以建立滴定分析方案所必需的知识为主线展开滴定分析的有关章节，调整了溶液pH计算的思路和方法，以实验结果的规范表达为主线，理顺和细化了误差与分析数据处理方面的内容，适当引进了一些简单的计算机处理方法，并适当引入了一些具有社会热点问题背景的例题和习题。同时，书中以嵌入二维码的形式提供了丰富的电子资源。教材突出重点、突出应用，删除陈旧内容，增加学科前沿内容。适合于化学及相关专业教师及学生使用。

本书从化学原理出发，对军事武器装备涉及的材料合成技术、构效关系、武器装备性质维护技术及颠覆性技术与新概念武器开发等领域，探讨了武器装备发展所需要的化学基础研究问题，突显军事特色。主要内容包括化学基本原理与基本技术、化学与杀伤性和非致命性武器、生化武器及防护、化学与军用材料及军用飞机腐蚀防护、化学与核化学及防护、化学与高能燃料推进剂、化学与颠覆性技术及新概念武器等。

热分析和量热技术在材料科学相关研究领域中的应用日益广泛，这些技术尤其在催化、安全性评估等许多领域中得到了广泛的应用。使用热分析和量热技术可以快速，方便地测量重要物理性质并且具有较高的准确性。对于开始接触这些技术的工作者来说，需要对于热分析和量热技术有一个全面系统的了解。由国际上在热分析和量热技术领域具有较大影响力的专家编写的“热分析与量热手册丛书”可以帮助相关人员解决这一问题。目前该丛书已出版5卷，第6卷预计2018年出版。第2卷主要涉及无机材料，例如化学品，陶瓷，金属等。内容主要涵盖了这些材料的合成，表征和反应性。本书可对研究该领域的学生及老师参考。

本教材根据本校药学专业本身培养目标和教学改革的需要设计物理化学实验课程和教材体系，主要内容包括：第一章 实验的一般指导；第二章 物理化学仪器基础知识；第三章 热力学实验；第四章 化学平衡实验；第五章 相图实验；第六章 化学动力学实验；第七章 电化学实验；第八章 胶体实验；第九章 表面化学实验；第十章 大分子化学实验；第十一章 实验设计。现了从基本操作到专业实验、再到综合设计性实验的一体化教学，减少了一些基本知识与操作技能的重复介绍，使教材内容更加精炼；在此基础上，融入了一些该研究领域新进展的相关实验。通过实验教学培养学生的创新精神、创新思维和实践能力，在药学本科及研究生教育中发挥重要作用。

本书内容：本书为高等学校理工科化学化工类教材。本书主要介绍了催化剂与催化作用的基本知识，包括酸碱催化剂及其催化作用、金属催化剂及其催化作用、过渡金属催化剂及其催化作用以及络合催化剂及其催化作用；还介绍了环境催化以及催化剂的选择、制备、使用与再生等内容，本书简明、实用，易学易懂，具有科学性和前瞻性。通过本书的学习，可以使学生能在较短的时间内掌握催化化学的基本知识，了解催化化学最新发展前沿。

本教材内容分为物理化学实验的基础知识、热化学实验、溶液热力学实验、化学平衡实验、相平衡实验、电化学实验、表面与胶体实验、化学动力学实验、结构化学实验、常用实验仪器、附录，共十一个部分。本教材注重传统实验与现代实验的结合，与科研、工程和社会应用实践密切联系，有利于学生自主训练，培养学生创新能力。可用作综合性大学和高等师范院校化学系、环境化学系、生化系、生物系、医学院等院系学生的物理化学实验教材，亦可供其他大专院校从事物理化学实验工作的有关人员参考。