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化学检测实验室质量控制技术

  本书全面、系统地介绍了目前有关化学检测实验室质量控制技术方法的原理、特点、适用范围等,并对每种化学检测实验室质量控制技术的方案设计、实施方法、结果评价等进行了仔细的总结,重点在于介绍各类化学检测实验室质量控制技术方法的设计和具体应用,特别是一线检测技术人员和质量控制管理人员多年来有关化学检测实验室质量控制的经验,同时,对于执行化学检测实验室质量控制过程中一些注意事项也作了介绍。
  本书适合于我国专业检测机构和企业检测等分析行业实验室从事化学检测工作的中、高级操作人员等检测一线专业技术人员和技术管理人员阅读,也可作为高职、高专、大专院校和专业培训机构化学检测专业作为教材使用。

2026-02-26
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爱上科学一定要知道的科普经典:课堂上学不到的化学

  提到“化学”二字,你的大脑中浮现的是一串串冗长难背的分子式,还是种种艰涩难懂的化学变化?别被刻板印象给吓到了,其实化学是门非常“生活”的学问。
  为什么零下40摄氏度的珠峰上,奥运火炬依然能能够燃烧?
  三百年前的制帽工匠为什么常常发疯?
  水为什么让火烧得更旺?
  “骨头汤能补钙”为什么是个谎言?
  酒量为什么练不出来?
  ……
  这些都与化学有关。化学让我们人类的生活更加方便快捷,就连动物和植物中也充斥了许多让我们意想不到的“化学武器”。
  《课堂上学不到的化学》从化学的角度,对青少年身边的各种事物进行解读,包括学习工具、生活用品、瓜果菜蔬、食物餐具、动物植物等等,使小读者能够更加科学深刻地了解身边的事物。
  在具体的讲解上,全书摒弃教科书式的死板和教条,结合图表、举例、游戏、实验、故事等多种形式,由浅入深地讲述科学原理,冷冰冰的公式变得活泼起来,硬邦邦的定律也变得形象起来,科学学习不再晦涩难懂。为了使小读者收获更多,本书还设置了“科学小常识”版块,作为对正文内容的补充说明和拓展延伸,极大增加了知识含量。

2026-02-26
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现代仪器分析

本教材根据生物技术、食品药品、资源、环境保护、粮食、石油化工等行业在质量检验过程常用到的现代仪器分析法所需要的知识、能力、素质要求,重点介绍了常用的电位分析法、紫外可见分光光度法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法及其它分析方法等。为培养学生的实际动手能力,每种方法均编写有多个以掌握基本操作为目的的典型实用的实验技术,加强理论与实际相结合。全书在编写过程中,自始至终渗透着以学生为主体的教学思想。

2026-02-26
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分析化学实训

由王安群编著的《分析化学实训》为普通高等教育“十二五”规划教材。全书分为分析化学实验室的一般常识、定量化学分析仪器使用及基本技能、化学分析实训、化验室仪器分析基本操作和维护、仪器分析实训和分析化学综合实训六大模块。具有教学适用性强、内容实用、结构合理、使用灵活等特点。《分析化学实训》可作为化工、轻工、煤炭、食品、环保、医药等高等职业院校相关的专业用书,也可作为分析检验工作者的参考资料。

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2026-02-26
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无机化学

本书依据高校工科无机化学教学的基本要求,阐述化学基本原理、原子和分子结构及元素化学,全书共分十一章,涵盖化学反应中的质量、能量关系、速率、方向、平衡,原子分子结构、元素概论等内容。

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2026-02-26
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高职高专系列教材:化学分析

  《高职高专系列教材:化学分析》是以高职高专院校培养具有扎实专业知识和创新能力的高素质、应用型人才为目标,以“必需”、“够用”为原则,精选化学分析的内容而编写的。全书共分八章,主要内容:概述、滴定分析概述、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、气体分析概述。
  《高职高专系列教材:化学分析》可作为高职高专院校工业分析、油品分析、化工、制药、轻功、材料、冶金、环保等各专业的教材,也可作为其他专业的化学分析教学参考书,还可工从事相关工作的专业人员、分析测试人员以及自学者阅读参考。

2026-02-26
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视觉之旅:神奇的化学元素(2)(彩色典藏版)

  《视觉之旅:神奇的化学元素(2)(彩色典藏版)》基于西奥多·格雷最畅销的图书——《视觉之旅:神奇的化学元素》,揭开了化学元素周期表的神秘面纱,讲述周期表形状的由来,以元素族为主线,介绍各族元素的共性与个性,以及元素化学性质的变化规律和体现形式。视角独到的讲述,配以新的前所未见的精美照片,还有关于元素的更多见闻,带你重新认识你我身边美妙的化学世界。
  《视觉之旅:神奇的化学元素(2)(彩色典藏版)》还附赠化学史上珍贵的史料复制品。

2026-02-26
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普通化学原理(第4版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材

  《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:普通化学原理(第4版)》共16章,主要包括物质的状态和结构、化学热力学、化学平衡、化学反应速率、元素周期律等基本化学原理。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:普通化学原理(第4版)》第2版1995年曾获国家教委高等学校优秀教材一等奖,共计印刷10次。第3版又被选定为普通高等教育“十五”国家级规划教材并于2005年出版,至今共计印刷14次。
  本着继承与更新相结合的原则,第4版体现出下述原则:(1)深入浅出——化学热力学、物质结构等基本原理是课程的核心内容,但又涉及较多的物理和数学知识,如何深入浅出地表述是作者们潜心研究之处;(2)承前启后——既关注中学基础,又注意与后续课程的衔接,有些内容用小字或页下注排印,兼顾叙述的系统性和要求层次上的区别,希望使用《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:普通化学原理(第4版)》的师生能因之把握“教”和“学”的尺度,并由此悟出“学然后知不足”;(3)注重实验与史实——引入必要的实验现象和数据,参照历史发展过程介绍一些概念的产生和演变,使读者能初步领会人类认识自然的相对性和局限性,以利于科学思维和创新精神的培养。
  《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:普通化学原理(第4版)》可作为高等学校化学类各专业基础课教材或其他专业普通化学课程的参考书。

2026-02-26
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无机化学

《抗体理论与技术(第三版)》是科学出版社组织出版的应用型本科高等院校“十二五”规划教材之一。
《抗体理论与技术(第三版)》包括无机化学的基础理论(1~8章)和元素化学(9~12章)两大部分。基础理论部分包括气体和稀溶液、化学热力学初步、化学反应速率、化学平衡(四大平衡)、原子结构与元素周期律、化学键和分子结构、配位化合物和氧化还原反应;元素化学部分包括非金属元素选述、主族金属元素选述、过渡元素选述、ds区元素。每章中附有思考题和应用题。
《抗体理论与技术(第三版)》可供应用型本科院校化学、化工、生物、医药卫生、环境科学、食品科学、材料科学等专业的无机化学课堂教学使用,也可作为辅助教材或教学参考书。

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2026-02-26
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高分子化学与物理习题汇编

本书是高等学校高分子化学与物理课程的教学辅导书。全书共17章,第1章是绪论,第2~6章是高分子化学部分,第7~16章是高分子物理部分,第17章是综合题。本书的习题同时涵盖了高分子学科的两大基础课程(高分子化学和高分子物理),也适用于“高分子化学”和“高分子物理”分设的单独课程。
本书精选了1700多道习题,每道题都有解答,习题覆盖教学大纲的所有知识点。标题细分到四级,所有习题都有很详细的归类。最后一章的综合题收集了600多道填空题、单选题和是非题。400多个名词解释题的答案则分散在书中以节省篇幅,每章末尾有相应的索引。
本书可作为研究型高校的非高分子专业(如化学、化工、材料等专业),以及应用型高校、高职本科和二级学院相关专业的本科生辅助教材或参考书,也适用于研究型高校的高分子专业本科生的教学。此外,本书还特别适合用作考研参考书。

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2026-02-26
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无机、分析和物理化学实验(高明慧)

  本教材是在《无机化学实验》、《分析化学实验》和《物理化学实验》基础上进行改革与重组后合并的一本实验教材,它既保留了经典重要的实验内容,又吸收了近年来化学研究和实验教学改革的最新成果。全书由8章正文、58个精选实验和10个附录组成。内容包括:化学实验基础知识、常用仪器设备使用方法、无机化学基本原理的基础实验、无机化学元素化合物性质实验、物质分离鉴定与提纯制备实验、分析化学定量基础实验、分析化学定量综合实验和物理化学实验。

  本教材不仅适用于综合性大学、理工科院校和高等师范院校类化学专业本科生使用,而且也适用于与化学密切相关的交叉学科如生物、医药、冶金、轻工、食品、农林、材料科学与工程、环境科学与工程等各专业本科生的化学实验教材,同时也可供研究人员、相关教师和实验室人员参考。

2026-02-26
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