本书根据教材的内容和章节顺序编排。每章设有“课前预习区”、“课后复习区”、“课后训练区”和“课外阅读区”等4个栏目,便于学生明确学习要求、抓住重点、突破难点,提高分析问题和解决问题的能力,丰富化学常识。
本书是与高等教育出版社2014年出版的中等职业教育课程改革国家规划新教材《化学》(农林牧渔类)(修订版)配套使用的实验与实践活动教材。全书共分化学实验及技能训练、拓展训练及实验技能考核、实践活动三大部分,含化学实验室基础知识、12个实验和4个实训等内容。
《中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书:化学实验与实践活动(通用类)》是与中等职业教育课程改革国家规划新教材《化学》(通用类)配套使用的实验与实践活动教材。本书共分五部分,即化学实验基础知识、化学基础实验、探究实验、趣味实验、综合实验与实践活动。第一部分主要介绍化学实验规则、实验室安全和化学实验常用仪器等化学实验的一般知识;第二部分包括化学实验基本操作和化学基本实验;第三部分旨在让学生体验科学探究的过程,了解科学探究的基本方法;第四部分设计了一些能激发学生兴趣的趣味实验;第五部分包括综合实验和与人们生产、生活联系紧密的实践活动,以提高学生的动手能力和分析问题、解决问题的能力。
全书分四章:第一章仪器分析实验的基本要求、实验数据处理和结果的表达;第二章化学信息资源,提供国内外一些常用的化学信息资源及化学文献的查阅方法,并附上了常用得化学期刊杂志网址及常用的翻译网站;第三章仪器分析实验部分,共51个实验,其中包括电化学分析实验7个,色谱分析实验19个,光谱分析实验22个,核磁共振波谱法实验2个及热分析法实验1个,每个实验包括有实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、数据处理、注意事项及思考题;第四章常规仪器的简介,介绍了仪器分析实验中常用的十三种仪器的使用方法,有利于实验的顺利开设。
本书是根据高等职业教育的特点,以培养高技能人才为目标,结合化工类专业人才培养方案及课程体系的分工,按由浅入深,循序渐进的原则编写的一本教材。
教材内容包括化学实验的基本知识、混合物的分离技术、物质的制备技术、常用物理参数的测定技术、物质的定量分析技术、综合实验以及附录七部分。有2个基本操作技能训练、6个混合物分离实验、19个物质的制备实验、8个常见物理参数的测定实验、14个定量分析实验、7个综合实验项目。附录中列出了常用文献参考资料和试剂的配制方法等。本书充分考虑不同层次和不同专业的教学需求,紧密联系生产和生活实际,具有适用面广和实用性强的特点。