生物工程概论

        《生物工程生物技术系列:生物工程概论(第二版)/普通高等教育“十三五”规划教材》是学习生物工程知识的入门教材。全书分为生物工程原理和生物工程应用两大部分。第一部分(第一章到第八章)较为全面地叙述了生物工程的基本原理和技术发展;第二部分(第九章到第十四章)介绍生物工程在农业、食品、医药、环境保护等领域的应用情况,以及生物安全性、生物工程与社会伦理、生物工程的知识产权保护等相关知识。
  《生物工程生物技术系列:生物工程概论(第二版)/普通高等教育“十三五”规划教材》第二版在保持第一版结构体系的基础上,对所有内容进行了全面修订,删减了部分过时的资料,增加了生物工程新知识及其应用新进展,仍秉承第一版的编写原则,为初学者提供了全面的介绍、清晰的框架和深入学习的基础。《生物工程生物技术系列:生物工程概论(第二版)/普通高等教育“十三五”规划教材》既可以作为生物工程专业的总论教材,也可以作为相关交叉学科非生物工程专业的课程用书,同时方便相关领域的营销、管理人员和其他自学者学习了解生物工程的基本知识。

2026-02-05
0k
生物工程综合性与设计性实验

     《生物工程综合性与设计性实验》在生物工程专业教学的基础上,反复探索,以专题模块的形式编写。第一部分基础知识与研究方法,主要介绍了实验基础知识和综合性与设计性实验研究思路与方法;第二部分生物活性物质提取和分离,综合性实验和设计性实验各14个选题,主要内容涉及以天然生物为原料,对其中的生物活性物质进行提取、纯化及鉴定;第三部分分子生物学与基因工程,综合性实验和设计性实验各10个选题,其中既涉及实验室常见的实验方法的比较研究,又包括分子生物学技术在实践中的应用;第四部分细胞工程,综合性实验和设计性实验各10个选题,将动植物细胞的实验室常规培养操作及实际应用进行有机结合;第五部分酶工程,综合性实验和设计性实验各10个选题,内容既包括对酶基本性质的研究,又包括从生物体内对酶的提取、分离技术,以及生产中对酶的应用;第六部分发酵工程,综合性实验和设计性实验各4个选题,其主要内容与实践结合,更侧重于实际应用。《生物工程综合性与设计性实验》内容全面系统,重视应用能力的培养,可操作性强。

更多科学出版社服务,请扫码获取。

2026-02-05
0k
酶工程技术及应用探析

      《酶工程技术及应用探析》主要内容包括:绪论,酶的生物合成法,酶的分离和纯化方法,酶的定点突变,酶分子的定向进化,酶的化学修饰,有机介质中水和有机溶剂对酶催化反应的影响,有机介质中酶催化反应的类型条件及其控制,酶非水相催化的应用,酶反应器的类型与特点,酶反应器的选择与设计,酶反应器的操作分析,酶反应器的发展,酶的应用探析和酶的安全性及管理。

2026-02-05
0k
建筑材料试验指导书

  全书主要分为三部分。第一部分讲述建筑材料试验基础;第二部分讲述建筑材料试验,涉及土木工程及相关专业常用建筑材料,包括岩石与集料、无机胶凝材料、水泥混凝土、沥青与沥青混合料、无机结合料稳定材料、建筑钢材等;第三部分为试验记录与报告。
  本试验指导书可作为土建类专业独立设课的建筑材料试验指导用书。

2026-02-05
0k
用STATA学微观计量经济学

  
  《用Stata学微观计量经济学》一书对主题的选择完全反映了当代微观计量经济学实证分析的操作,在向读者介绍了Stata之后,作者就介绍了线性回归、模拟和广义小二乘法;有横截面技术的部分则介绍了对线性模型工具变量和分位数回归模型的新处理方法。
  《用Stata学微观计量经济学》的后面部分包括了对线性面板数据模型参数的估计方法,作者的选择是独具匠心的:在介绍了标准的随机效应和固定效应之后,然后介绍了混合线性模型,它在计量经济学之外的很多领域被广泛地应用。
  《用Stata学微观计量经济学》一书不仅介绍了非线性回归模型,还说明了如何使用Stata对新的非线性估计量进行编程。此外,还详细地介绍了非线性的方法,这是很多传统计量经济学教材省略的内容,这一部分向学生和研究者说明了如何更简单地执行这些新的非线性估计的方法。
  《用Stata学微观计量经济学》一书使用经验的近似方法来说明统计推断,同时使用自抽样的近似方法来说明检验统计量的分布。这一部分强调了Stata在获取自抽样近似法方面的强大优势,同时也介绍了统计推断的基本知识。
  最后,本书在扩展部分中介绍了不同的非线性模型:二值因变量模型、多项选择模型、tobit和选择模型、计数模型,以及非线性面板数据模型。最后用两个有关编程的附录结束了本书的写作。
  《用Stata学微观计量经济学》对不同计量经济学主题的独特组合,对不同计量实证分析方法的直觉介绍,以及对Stata实例的深入解说,对使用微观计量经济学实证分析方法的人来说,它是有价值的手边工具书。

2026-02-05
0k
酶工程(第二版)

本书根据酶工程学科的最新研究进展, 结合作者的教学实践和科研成果, 全面系统地介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势。全书共分九章, 内容包括: 酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、固定化酶和固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、非水相酶催化、酶反应器和酶传感器、酶及酶抑制剂的应用。

更多科学出版社服务,请扫码获取。

2026-02-05
0k
最强色彩·孙乙峰学堂

  本书共9章,内容包括色彩论道、色彩关系探秘、强化色彩关系、单体塑造扎实基本功、锻炼观察与捕捉画面、通往完美色彩之道、基础练习、色彩的表现练习及色彩的画面完美练习等。书稿结构合理,版式新颖,层次清楚,文字易懂,图形美观。书稿从色彩基本概念入手,将色彩的调色、色块的设计与理解以及色彩的关系进行了详细的介绍,通过大量的图形绘画表现着重对单体塑造及色彩的画面理解练习进行了步骤演绎和设计构思。书稿以较大的篇幅介绍了色彩的画面分析与剖析,大量的范画、步骤演绎以及各细小环节的处理技法和应用,使书稿更具专业性和示范性,能帮助考生了解和掌握美术类专业色彩的相关理论、表现能力和构图技能,并学会解读设计作品的系统方法。书稿中课堂内外板块的设计,能帮助学生了解色彩的处理要点和应用技能,对帮助考生在考场中发挥优异水平意义重大。其出版价值显著。

2026-02-05
0k
幼儿教师实用英语

      《幼儿教师实用英语》是一本专门针对学前教育专业的幼儿英语教材。通过这本教材的学习,学习者可以了解幼儿园一日活动的内容、各阶段内容相应的英语口语话题、以及围绕该话题如何开展英语教学活动。
      《幼儿教师实用英语》的主要目的在于培养学前教育专业学生的幼儿英语口语。全书共10单元。第1单元幼儿园的晨间活动;第2单元早操活动;第3单元教学活动,包括健康、语言、数字、常识、社会、音乐、绘画7个小节;第4单元户外活动;第5单元午餐话题;第6单元午睡;第7单元幼儿盥洗活动;第8单元游戏创设,包括结构游戏、角色扮演游戏、表演游戏3个小节;第9单元区角活动;第10单元离园话题。

2026-02-05
0k
职业核心能力培养教学设计——与人交流能力

      《职业核心能力培养教学设计:与人交流能力》坚持以就业为导向、以终身发展为目的的能力本位目标,所选择的8个项目:中职生必看的20部经典电影收集、班级文化建设策划、收集10个中职毕业生创业成功案例、学校班级标识牌模板设计、中职生恋爱观情况调查、中职学生礼仪服务接待流程设计、中职学生课余兼职情况调查、学校核心价值文化理念的宣传策划等贴近中职学生学习生活实际,同时吸收了先进的教学模式改革理念,以项目为引领,以行动为导向,在引导学生完成项目任务的同时,实实在在地掌握与人交流包含的交谈讨论、阅读、书面表达共3个方面的10项能力,同时,兼顾学生信息技术、自我学习、与人合作、解决问题等能力的培养。
      《职业核心能力培养教学设计:与人交流能力》可作为中等职业技术学校开展综合素质培训、职业能力培训和就业能力培训的参考用书,也可作为中职学校职业核心能力培训和认证过程中指导教师的专用书籍。

2026-02-05
0k
服装设计

      《服装设计》的主要内容是让学生掌握服装设计的相关知识,并能根据要求,进行款式设计并绘制出服装效果图。能对服装进行面料搭配、色彩设计及搭配。能胜任服装设计师、造型设计师、服饰陈列设计师及助理岗位。旨在培养学生对服装设计全面认识的同时,达到启发学生的创造性思维,提高设计能力和艺术鉴赏能力的目的。
      《服装设计》共分为六个项目,每个项目有各自的子任务,结合现代服装设计的理念进行分类论述,内容包括:小部件设计、裙装款式设计、裤装款式设计、衬衫款式设计、外套款式设计、西装款式设计。通过大量的效果图与实例图片,直观地展现服装设计和搭配技巧,提高学生们的审美意识。

2026-02-05
0k
歌唱基础

  《歌唱基础》内容分为歌唱的入门训练、歌唱的情感训练、歌唱的综合训练以及幼儿歌曲四个模块。本书在内容处理及编写上注重体现理论与实践相结合、深入浅出、循序渐进的认识规律,着重培养学生声乐理论与综合实践应用的能力。歌曲内容系统丰富,所选编的题材、体裁、形式、风格类型各异,大部分的歌曲中增加了歌曲简介和演唱提示,对拓宽学生的音乐知识面,促进学前教育专业学生艺术修养的全面提高起到了积极的作用。

2026-02-05
0k
汽车电器设备构造与检修

  《汽车电器设备构造与检修》共8个项目,主要内容包括汽车电器基础知识、汽车电源系统结构与检修、汽车启动系统构造与检修、汽车点火系统结构与检修、汽车照明和信号系统的认知与检修、汽车仪表与报警系统的认知与检修、汽车安全与舒适系统的结构与检修、汽车空调系统的结构与检修等主要汽车电器设备的工作原理和检修方法,重点突出全车的识图与分析。本书采用大量图表说明代替文字阐述,实训操作以项目的形式列出,便于组织教学和读者阅读。本书可以作为中等职业学校汽车检修相关专业教学的师生用书,也可作为汽车检修相关企业员工的专业培训教材,还可作为下岗职工、农民工技能培训的教材;同时可作为专业自学者的学习用书。

2026-02-05
0k