本书共11章，包括生命的物质及分子进化，动物细胞的基本特征，繁殖发育，动物类群结构功能的比较、演化与调控，动物的自然、人文环境，动物及生物信息通道的演化与行为的进化等知识模块，以动物适应生存环境演化为主线，按正向、逆向思维和立体知识框架系统介绍动物学的基本理论、学科发展的前沿成果与动态。为适应网络教学的需要，页边空白处列出对应内容的参考章节序号，便于读者利用索引查找知识点，按不同的思路组织课程的内容体系，各章前后有该章提要和复习思考题，便于学生学习掌握知识要点，通过对比联系，使其系统掌握知识精要，培养科学思维方式与研究型学习态度。
　　本书可作为师范类和综合性大学生命科学专业以及农林、水产、海洋等高等院校相关专业的本科教材，也可作为相关学科的科研人员和生产技术人员的参考书。


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《瞬间：用镜头留住长江濒危动物》作者经过长达28年的积累，足迹踏遍长江中下游的江河故道，镜头扫遍长江中下游的各个角落，饱受雨雪风霜，忍耐无数寂寞，日复一日、年复一年，积累了数万幅珍贵的长江濒危动物照片。经过反复挑选，优中选优，甚至不得不“忍痛割爱”，遴选出这178张照片，将长江珍稀动物的美定格下来，呈献给读者，留给后人。你也许无法在野外看到这些生灵，你也许在博物馆看到过它们的标本，而《瞬间：用镜头留住长江濒危动物》将会因为它们的自然美使你的视觉受到震撼，将会使你的心灵得到升华。

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        《动物科学与动物产业（第7版）》自出版以来广受读者欢迎，本版为第7次再版。该书对动物科学及动物产业的发展现状与基本原理进行了系统的介绍，对动物饲养与管理的要点进行了详细的论述，涵盖了动物的营养、消化吸收、健康、行为学、繁殖、泌乳以及遗传育种等各个领域。同时，依据动物生产及管理的特殊性，针对不同品种，对动物贸易以及动物产品的加工等概念进行了介绍，具体包括了肉牛、奶牛、马、禽类、羊、猪及水生动物等多个产业方向。为适应伴侣动物产业在经济与社会意义上的日益提高，本次再版时，《动物科学与动物产业（第7版）》对该部分内容进行了新的补充。
        原作者在撰写与编纂《动物科学与动物产业（第7版）》时，充分考虑到了不同知识背景与兴趣的读者，使内容能够满足没有特定品种或者产业背景的各类读者群。《动物科学与动物产业（第7版）》既适用于动物科学专业的本科生以及相关工作人员，同样也适用于该学科的初学者。作者通过通俗易懂的语言对该领域最新的知识与相关信息进行了详实深入的介绍与分析，以满足广大读者学习与应用的要求。

《宠物解剖及组织胚胎》是在《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》、《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》、《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》等文件精神的指导下，由中国农业科学技术出版社组织国内有关高职高专院校和部分大学的教师以及有关院校实训基地的教师共同编写完成的教材。
在编写过程中突破了以往《家畜解剖学及组织胚胎学》教材的传统模式，结合高职高专院校现代教学规律和教学目标，充分考虑了教材与教学相互关系，重点针对高职高专宠物医学专业的教学特点，在编写思路上有所创新，在编写内容上以应用技术为主，在编写结构上简略清晰，确保教材的前瞻性、创新性、实用性，新增加了实验实训技能等方面的考核及实习项目，以满足高等职业院校宠物医学、动物医学、畜牧兽医专业学生及畜牧兽医临床工作人员的学习、参考的需要。

　　本版增加了第三作者姚锦仙，她对第三章脊椎动物的胚胎发生和发育以及第十五章内分泌系统的内容进行了修改和补充，并为骨骼系统和肌肉系统增加了人类骨骼肥肉的特点以及与生物力学相关的内容。全书统稿工作由姚锦仙负责。此外，她在为第二版的立项申请、与责任编辑的联系、补充文献资料等方面作了大量工作。
　　第二版的指导思想和掌握要点遵循第一版的原则，各章的修订大体仍按第一版所列作者分工分别进行。在章节的编排上有所调整：第一版的第三章删除，其中组织学内容并入新版的第三章内，第一版的第五章改为新版的新四章，其他各章编号作相应变动。修订中我们尽可能对国内外这一学科的新观点和新知识加以补充，适当地加入了一些功能和进化形态学内容，但这方面做的还远远不够，也是以后我们努力的方向。插图作了一些变动，每幅图增加了原出处。每章后面增加了思考题并在书后新加上中英文名词索引。