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2018年养殖渔情分析

  为加强养殖渔情信息分析和应用,充分发挥养殖渔情信息在指导渔业生产和服务管理决策中的作用,全国水产技术推广总站组织编辑出版了《2018养殖渔情信息分析》一书。主要内容包括:各采集省(区)2018年养殖渔情分析和2017年形势预测;各主要养殖品种(或种类)2017年养殖渔情信息分析报告;各采集省(区)2018年渔情信息采集点设置和采集工作概况等。

2026-02-03
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老王说鱼

本书主要是作者在报纸杂志上发表过的文章汇编。内容分为四个部分。第一部分为《老王说鱼》, 主要是介绍几十种水产品的具有科普性、趣味性、实用性的文章; 第二部分为《鱼市场》, 主要论述水产品市场的经营管理方法, 以及水产品流通领域的市场情况。包括受电子商务和新零售以及水产流通中间环节扁平化等的影响, 对批发市场的冲击; 第三部分为《杂感》, 主要是几十篇散文; 第四部分为《媒体访谈》, 主要是在工作期间, 作者接受包括《人民日报》等在内的一些媒体的近十篇专访文章。

2026-02-03
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水产动物营养与配合饲料学

本书主要内容包括水产动物的摄食、消化与吸收,对各类营养素和能量的需要,配合饲料的原料特性,配方设计,加工工艺,配合饲料质量与安全控制以及水产动物营养与饲料的研究方法等。

2026-02-03
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轻松养殖致富系列--轻轻松松稻田养鱼蛙虾蟹

本书资料来源于大量一线养殖场、专业合作社和技术能手的养殖经验、技巧、诀窍,作者为深受读者和养殖户欢迎的水产高级工程师,负责先进水产技术推广管理,一线经验丰富实用。稻田养鱼,生态环保,利于生产品牌有机稻、鱼,鱼稻双丰收,亩增产值可达3370元,是目前大力推广的增产增效模式,本书详解了稻田养鱼的条件、模式,降成本增效益的措施、方法,稻田的选择、田间工程、清整消毒,水稻栽培、适宜稻田养鱼的鱼类品种及特点分析,稻田养小龙虾、稻田养龟鳖、河蟹、蛙类等各种稻田综合养殖模式,分述详解各类稻田养鱼,从田块选择、田间工程到苗种培育放养、饵料选择、投喂方法、投喂量与放养密度、科学改底、稻鱼共管、捕捞、疾病防治等,渔谚、口诀丰富,图文并茂,技术成熟,使读者一看就懂,一学就会,一用就灵。
本书适合广大水产养殖场生产经营人员、水产养殖户、水产科研工作者、水产技术推广人员等参考阅读。

2026-02-03
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轻松养殖致富系列--轻轻松松池塘养淡水鱼

本书资料来源于大量一线养殖场、专业合作社和技术能手的养殖经验、技巧、诀窍,详解了我国池塘养淡水鱼的现状、特色与效益情况,适合池塘高效养殖的鱼类品种、习性,池塘生态环境要求与建设,人工繁殖技术技巧,优劣种苗列表对比,详解“八字精养法”等养殖技巧,将关键措施、经验总结浓缩至几个字,各种简单易学的要领、渔谚等;详解基于抽样法等科学方法总结出的精准投喂方法、管理技术与放养收获模式;详解基于国内外工厂化养殖、流水养殖、网箱养殖等开发出的各种高效益混养模式、鱼种比例、产值分析;详解基于美国科研成果的亩产550千克、效益2000元左右的80∶20养殖模式,产量超过200千克/立方米的池塘循环水养殖放养方法与产值分析;详解微管增氧养殖、高密度养殖等其他高效益养殖模式;详解各类鱼病、鱼害的病因、对策、预防、治疗措施,图文并茂,技术成熟,使读者一看就懂,一学就会,一用就灵。本书适合广大水产养殖场生产经营人员、水产养殖户、水产科研工作者、水产技术推广人员等参考阅读。

2026-02-03
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水产学概论

本教材分为水产概况与基础理论和水产技术与工程两部分,共九章,构建了一个全新而完整的水产学体系和框架。上篇水产概况与基础理论主要包括水产动物遗传育种与繁育、水产养殖、水产动物营养与饲料和水产动物病害等方面内容;下篇水产技术与工程主要包括渔业资源与捕捞、渔业装备与工程技术、休闲渔业与渔文化和渔业管理等方面内容。使读者掌握水产学的基本概念及主要内容,了解水产业在我国国民经济发展中的重要作用,水产业在国内

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2026-02-03
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稻虾复合种养与生产管理

  《稻虾复合种养与生产管理》内容以湖北荆州、潜江等地的稻虾复合种养为基础,通过实地考察和资料收集、整理,系统总结了我国稻虾种养的发展现状、稻虾种养类型、小龙虾养殖、稻虾田水稻管理、稻虾种养生产技术规范以及在小龙虾物种认知、养殖、管理和食用方面的常见误区。

2026-02-03
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中草药对棕点石斑鱼的免疫调控作用——以鸡血藤、黄柏、墨旱莲为例

本书研究了鸡血藤、黄柏、墨旱莲三种中草药对棕点石斑鱼生长、非特异性免疫机能及抗病力的影响, 并利用转录组测序技术、数字基因表达谱技术进行分析与解析。本书的研究结果不仅有助于筛选确定合适的棕点石斑鱼中草药免疫增强剂, 也为系统揭示中草药免疫增强剂对棕点石斑鱼的免疫调控机制奠定了基础。

2026-02-03
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江西省渔具渔法名录

本书共分绪论和13个章节,并附有相关附录。绪论主要介绍江西省水系概况和主捕对象,捕捞渔业的悠久历史和漫长曲折的发展道路,以及此前历史上的渔具渔法概况;第一章至第十二章为江西省鄱阳湖区及主要水系的刺网、围网、拖网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩罩网、陷阱、耙刺和笼壶12大类渔具的名称、概述、作业原理、捕捞对象、渔具渔法、特点及危险性、归类等,第十三章为杂渔具渔法。

2026-02-03
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我国专属经济区渔业资源增殖战略研究

本书是中国工程院渔业资源养护战略咨询研究项目的主要成果,共分两部分:第一部分为我国专属经济区渔业资源增殖战略研究综合报告,包括战略需求、国内外发展现状、主要问题、发展战略与任务、政策建议和重大项目建议;第二部分为我国专属经济区渔业资源增殖战略研究专题报告,包括黄、渤海专属经济区渔业资源增殖战略研究等。

2026-02-03
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杂交鲌“先锋1号”健康养殖技术

  《杂交鲌“先锋1号”健康养殖技术》系统介绍了杂交鲍“先锋1号”的生物学特性、营养需求、摄食行为、人工繁殖、苗种培育及成鱼养殖,内容科学实用、可操作性强,有利于读者的知识积累和实践应用,符合水产养殖从业者的需求。

2026-02-03
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稻渔综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书

  《稻渔综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》以稻渔综合种养技术集成与示范项目的数据和成果为基础编写而成。一章稻田综合种养发展背景及趋势特征,由全国水产技术推广总站牵头编写;第二章稻田综合种养发展的资源条件和第三章稻田综合种养的理论基础,由浙江大学牵头编写;第四章稻渔综合种养模式,由全国水产技术推广总站牵头编写;第五章稻田综合种养关键技术,由上海海洋大学牵头编写;第六章稻田综合种养综合效益分析和第七章稻田综合种养产业化发展存在的问题与政策建议,由全国水产技术推广总站牵头编写。衷心希望《稻渔综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》能为广大稻田综合种养相关技术、管理、生产人员全面了解新一轮稻田综合种养的内涵、特点、技术内容及发展趋势提供有益的参考。

2026-02-03
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