本书对珍珠加工与质量检测的科学理论与应用进行了系统阐述，旨在提高我国珍珠及其相关产品的品质和附加值，促进珍珠产业高质量发展。主要内容共分10章，围绕珍珠加工环节的热点和难点问题展开阐述，包括珍珠增光、珍珠漂白、珍珠染色、珍珠抛光、珠核加工、珍珠粉加工、珍珠提取物、珍珠贝壳加工、珍珠鉴别和珍珠评价。采用现代测试技术，着重论述了珍珠增光、漂白、染色和抛光的内在机理和相互关系，提出了珠核加工原理与非生物珠核研制理论，初步揭示了珍珠的美白机理和体外抗氧化功效，创立了珍珠贝壳和贝肉高效利用的加工模式，建立了数字化表征珍珠质量的方法体系，提出了珍珠鉴别和评价的科学方法。

本书稿是2018-2020年对黄河宁夏段(卫宁段和青石段)进行了系统的动态调查研究，对卫宁段和青石段水环境因子的时空分布特征，水质进行了综合评价，确定了影响卫宁段和青石段水质的主要影响因子。分析了卫宁段和青石段浮游植物、浮游动物、底栖动物、鱼类、水生植物及河岸带植物的种类组成、群落结构、密度、生物量以及生物多样性，充分掌握了黄河宁夏段的水生生物、鱼类种群资源、渔业水质环境状况，可为黄河宁夏段的水生态保护和渔业资源发展提供参考。

“助力乡村振兴养殖致富丛书”是一套指导从事农业生产第一线养殖农民科学、高效种养殖的专业图书。《科学养鱼与疾病防治》总共四个章节。第一章养殖的种类与放养，介绍了鱼养殖种类的选择、放养的方式与技术、常见的网箱养殖品种；第二章鱼类的营养和饵料，全面讲解了鱼类的营养需求、饵料选择及投饵技术；第三章网箱养鱼的管理，系统地介绍网箱养鱼的日常管理、水域选择及设施；第四章鱼病的药物防治，理论性和实操兼备，对鱼养殖中的病理问题作出科学解答。

仔稚鱼资源在鱼类生活史中扮演着重要角色，是鱼类生物学研究的重要内容，也是渔业资源监测的重要手段。
本书基于2018-2020年深入系统地调查研究长江下游鱼类仔稚鱼资源现状的研究结果编撰而成。全书系统描述了长江下游各种类仔稚鱼的资源变动、分布特征及不同江段水文特征，并针对不同种类仔稚鱼的早期形态进行特征阐述，以期为长江下游水域鱼类仔稚鱼资源的变动及发育特征补充基础数据。本书比较全面地揭示了长江下游鱼类仔稚鱼资源的基本面貌，指出今后长江下游鱼类资源保护的重点方向，填补了长江下游鱼类仔稚鱼资源基础数据资料的空白，为鱼类科技工作者提供重要参考依据，为长江大保护和长江十年禁渔战略提供决策依据。

本书主要内容包括光照对许氏平鲉幼鱼生长发育的影响研究，光照对欧洲舌齿鲈幼鱼生长发育的影响研究，光照对红鳍东方鲀幼鱼的影响研究，光照对大菱鲆生长发育的影响研究，光周期对红鳍东方鲀成鱼存活、生长及性腺发育的影响研究，以及光照对大西洋鲑生长发育的影响研究共六章。

本书是”家养观赏鱼系列”的一本，包括识鱼篇、养鱼篇、赏鱼篇三部分，分别介绍了金鱼的生理机构和分类、金鱼的食物、用水及水质处理等适合家庭饲养的观赏鱼知识。

本书分为识鱼篇、养鱼篇和赏鱼篇。介绍龙鱼家庭饲养的知识。对如何做好饲养前准备，如何管理喂养、预防鱼病，观赏鱼的品系及鉴赏方法，乃至龙鱼所蕴含的文化意义都做了深入浅出的科普和介绍。

粮食和农业是实现全部可持续发展目标的关键，其中多个目标与渔业和水产养殖直接相关，尤其是可持续发展目标（保护和可持续利用海洋和海洋资源以促进可持续发展）。在公众和政界关注的推动下，联合国于2017年6月在纽约召开了支持落实可持续发展目标的高级别海洋会议。会议后不久，联合国即任命联合国秘书长海洋问题特使并启动“海洋行动社区”倡议以跟进和推动海洋会议期间提出和宣布的 1400多项自愿承诺。对于我国来说深远海的养殖工业意义非凡，他是提高我国人民生活水平和绿色环保的重要发展方向，也是我国海洋装备制造业的新的转型升级内容之一。

本书是关于江西鱼类情况的科普读物，也是作者多年积累的研究成果。作者对全省各水系、湖泊以及我省长江江段开展了调查采集，获得了诸多发现，本书即系统地总结了其多年来的研究成果，给出了具体而翔实的江西鱼类名录及其分布情况、区系组成。书中囊括了江西境内所采集到的鱼类近两百种，针对每种鱼的分类、地位、生物学特征、地理分布情况和濒危情况等内容做了详细介绍，同时配以相应的图片。

本书对大口黑鲈的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、总体病害情况等作了简要概述，同时详细介绍了大口黑鲈病毒性疾病(含弹状病毒病、蛙属虹彩病毒病、细胞肿大属虹彩病毒病等)、细菌性疾病(含诺卡氏菌病、柱状黄杆菌病、维氏气单胞菌病等)、寄生虫性疾病(含车轮虫病、鳃隐鞭虫病、锥体虫病等)、真菌性疾病(含鳃霉病、水霉病、丝囊霉菌病等)、非传染性疾病(含血痘病、气泡病、花肝病等)以及病害的绿色防控技术(含疫苗防控、中草药、微生物制剂等)，图文并茂，实用性强。

本书内容涉及小龙虾的养殖概况，小龙虾的生活习性、食性、繁殖习性等生物学特性，小龙虾对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及部分矿物质和维生素的营养需要量，小龙虾对各种动物性饲料、植物性饲料以及人工配合性饲料的利用情况，小龙虾的人工增值、全人工繁殖、半人工繁殖、亲虾培育与虾卵孵化技术等繁殖技术，小龙虾幼虾的培育技术，精养池塘养虾模式、稻虾综合种养模式、藕塘养虾模式等多种小龙虾养殖模式，小龙虾常见的病毒性、细菌性和寄生虫病害防治技术，小龙虾整虾、虾肉及虾壳等副产物的营养特性与加工利用等。

本书内容包括：鱼类病(11种)、鲤春病毒血症、草鱼出血病、传染性脾肾坏死病、锦鲤疱疹病毒病、刺激隐核虫病、淡水鱼细菌性败血症、病毒性神经坏死病、传染性造血器官坏死病、流行性溃疡综合征、鲫造血器官坏死病等。