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气候变化风险、适应与碳中和:从科学到决策

本书通过分析北极主要的气候变化现象,以及这些变化对渔业资源种类组成和空间分布的影响,旨在为北极生态系统保护、资源利用开发以及政策制定提供指导依据。全书共8章:第1章为绪论;第2章为北极渔业资源及其海洋环境状况概述;第3章为渔获组成及气候和海洋环境变化分析;第4章为气候变化特征和环境因子变化特征;第5章为东北大西洋渔业资源状况及其与气候和海洋环境变化的关系;第6章为东北大西洋北海渔场鱼类群落结构年际变化研究;第7章为北极渔业资源变动的预测模型;第8章为气候变化条件下的北极渔业资源开发问题及对策。

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2026-02-03
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水生动植物共生系统食物生产技术

"《水生动植物共生系统食物生产技术》由欧洲的荷兰、瑞典、英国和爱尔兰等四个国家的资深专家联合编写,由著名的Springer出版社于2019年出版。
水生动植物共生系统(aquaponics)又被俗称为鱼菜共生系统,是构建鱼和虾等水生动物与水培蔬菜等植物的共培养闭合自循环系统,通过微生物的分解作用,可实现动物蛋白和蔬菜的耦合生产,并可节约大量的养分和水资源,是当今水产养殖中一项重要的热点研究课题。该书详细介绍了水生动植物共生系统食物生产技术的基本概念、发展历史、若干关键技术、当前研究进展、推广应用情况、存在的主要问题以及未来的发展方向。该技术在未来太空受控生态生命保障系统中也具有十分广泛的应用前景。
该书可供科研院所的研究人员和大专院校的师生参阅,也可作为大专院校的辅助教材。另外,可供从事专业水产养殖的技术人员参阅,也可供鱼菜共生技术爱好者阅读。"

2026-02-03
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气候变化对北极渔业资源影响的初步研究

本书通过分析北极主要的气候变化现象,以及这些变化对渔业资源种类组成和空间分布的影响,旨在为北极生态系统保护、资源利用开发以及政策制定提供指导依据。全书共8章:第1章为绪论;第2章为北极渔业资源及其海洋环境状况概述;第3章为渔获组成及气候和海洋环境变化分析;第4章为气候变化特征和环境因子变化特征;第5章为东北大西洋渔业资源状况及其与气候和海洋环境变化的关系;第6章为东北大西洋北海渔场鱼类群落结构年际变化研究;第7章为北极渔业资源变动的预测模型;第8章为气候变化条件下的北极渔业资源开发问题及对策。

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2026-02-03
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2023我国水生动物重要疫病状况分析

本书分综合篇和地方篇两部分,综合篇主要收录了全国水生动物病情综述和各首席专家对13种重要水生动物疫病的状况分析;地方篇收录了29个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团的分析报告。本书是全面反映全国2022年水生动物病害发生情况的权威资料,对各地开展水生动物病害风险评估、对策研究具有重要参考价值。

2026-02-03
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海州湾海洋牧场生态环境

本书旨在阐明海州湾海洋牧场营养物质分布特征及其通量变化,系统总结海州湾人工鱼礁建设,海上增值放流和贝藻场建设概况,以及海州湾海洋牧场的营养盐变化。在此基础上对营养盐的季节变化和影响因素开展分析,得出目前海州湾海洋牧场生态环境的整体状况,探索海州湾海洋牧场营养盐的吸附解吸动力学和受环境条件影响的机理,以及海州湾海洋牧场生态环境评价,提出海州湾海洋牧场海域环境的保护和管理措施,为开展海州湾海洋牧场生态环境和生物资源保护提供理论支持。

2026-02-03
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智慧水产

本书从理论、技术、应用三个方面对智慧水产进行详细阐述,以智慧水产的概念和特征、系统架构、关键技术、管理模式、相关政策、国内外发展情况、设备的可靠性等内容构建基础理论框架;着重从信息感知、信息传输、信息处理和应用三个方面阐述智慧水产的技术原理及作用;重点从水产养殖智能化管控应用、智慧水产与环境保护、水产品质量安全溯源、智慧海洋牧场与休闲渔业、智慧渔业保险等领域进行应用介绍。

2026-02-03
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2023水产新品种推广指南

本书主要介绍2022年全国评审通过,由农业农村部发布的水产养殖新品种,包含鱼虾蟹贝藻。主要介绍内容包括品种的详细背景介绍、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值、培育单位、联系人等,以及两年中试推广的详细数据和案例,可供广大养殖户参考借鉴,对于水产养殖的新品种推广养殖具有重要的促进意义。

2026-02-03
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鱼病诊治彩色图谱(第二版)

本书涵盖鱼类病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫性疾病、营养代谢及中毒性疾病等90多种常见疾病,每种疾病的介绍包括该病的病原(或病因)、流行病学、症状、病理变化、诊断和防治几方面的内容,并配有能反映该病主要特征的原色图片。此外,在本书的第七章还创新性地增添了包括现场诊断和实验室诊断在内的多种鱼病诊断实用技术,其中大部分技术是编写人员根据多年的生产实践经验总结出来的。希望本书能为广大水产技术推广人员和基层养殖从业人员在生产实践过程中提供帮助。

2026-02-03
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茶文化

本书深入挖掘中国茶文化及其内涵,主要内容包括:茶之源、茶之类、茶之艺、茶之文、茶之旅、茶之道,全面、系统地展示了丰富多彩的中国茶文化。本教材充分阐述了茶文化于文化中的重要意义和体现,同时,也展现了茶文化对旅游行业的促进作用。茶文化的内涵其实就是中国文化的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。

2026-02-03
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澜沧江西藏段渔业资源与环境保护

本书内容包括澜沧江西藏段水环境与水化学特征、浮游与底栖生物概况、鱼类多样性、常见鱼类个体生物学、水生生物保护策略与规划等多个方面。书中内容综合反映了近期有关澜沧江西藏段鱼类多样性及保护的研究成果,对开展澜沧江西藏段水生生物多样性、渔业资源与环境保护具有一定的参考价值。

2026-02-03
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水产动物营养与饲料

《水产动物营养与饲料》将水产动物、部分陆生动物及饲料作为统一研究对象,将动物生产性能与饲料生产效益作为统一研究目的。学习后可利用动物营养原理、营养需要与饲养标准及饲料喂前加工调制技术,合理设计饲粮配方、独立完成配合饲料生产设计、饲料检测及饲养效果检测;能梳理高等水产饲料配方设计师、饲料生产人员、饲料检验化验人员、动物生产与经营管理人员、技术推广人员等应职岗位所必需的营养与饲料加工方面的基本理论知识和基本技能;能独立开展岗位工作、解决实际问题的工作能力,提升政治认同、文化自信和公民人格,逐渐成为“一懂两爱”(懂农业,爱农村、爱农民)具有生态文明与可持续发展的理念的新时代水产科技创新和实践者。

2026-02-03
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水产动物疾病防治技术

《水产动物营养与饲料》将水产动物、部分陆生动物及饲料作为统一研究对象,将动物生产性能与饲料生产效益作为统一研究目的。学习后可利用动物营养原理、营养需要与饲养标准及饲料喂前加工调制技术,合理设计饲粮配方、独立完成配合饲料生产设计、饲料检测及饲养效果检测;能梳理高等水产饲料配方设计师、饲料生产人员、饲料检验化验人员、动物生产与经营管理人员、技术推广人员等应职岗位所必需的营养与饲料加工方面的基本理论知识和基本技能;能独立开展岗位工作、解决实际问题的工作能力,提升政治认同、文化自信和公民人格,逐渐成为“一懂两爱”(懂农业,爱农村、爱农民)具有生态文明与可持续发展的理念的新时代水产科技创新和实践者。

2026-02-03
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