本书主要介绍了精细化学品所涉及的领域如表面活性剂、食品添加剂、香料、胶黏剂、化妆品、石油加工助剂、合成材料助剂、涂料等的产品性能、特点以及典型产品的单元反应和生产方法。最后一章介绍了精细化工废水的特点和废水处理的原则,还专门介绍了相关精细化工废水治理的实例。书后附有涂料代号、有机化合物环境数据、污染物最高允许排放标准等,可供读者参考。本书为中等职业学校化工工艺专业教材,亦可供从事精细化工专业的技术人员参考。
近年来,许多高校相继开设生物工程、生物制药、食品生物技术相关专业。发酵工程已经成为这些专业的重点骨干课程。目前,国内有关发酵工程的教材还相对较少,且已有教材比较侧重基础理论知识介绍,尤其缺乏对于发酵工程相关控制、工艺放大、发酵相关设备等工程知识的介绍,不适合综合性大学、工科院校以及农林院校相关学科的发酵工程教学。基于这种需求,我们在中国轻工业出版社的大力支持下,参阅国内外大量先进教材、专著和文献,在理论结合实际思想的指导下,编写了这本发酵工程教材。本教材编写旨在让学习者通过学习,不仅能够系统掌握发酵工程基本知识,而且侧重对发酵优化控制方法以及工艺操作放大过程的介绍,以便实际指导发酵生产,为提出新型生产工艺模式、开展现代生物工程的设计、研究、开发奠定基础。韩北忠主编的《发酵工程》也可供从事发酵工程工作的科技人员及相关人士参考。
《轻化工机械与设备》是为培养高等院校轻化工程专业学生的制浆造纸工程机械与设备的专业技能而编写的,主要讲解制浆造纸工艺中所涉及的各种设备。通过《轻化工机械与设备》的学习,读者能够熟悉制浆造纸工程行业生产过程所涉及的设备的一些共性问题,以及典型设备的结构及工作原理,明确其性能,进而掌握设备选型、使用、管理、维护以及改进等方面的基础知识。《轻化工机械与设备》共12章,主要包括备料、制浆、筛洗、漂白、打浆、造纸、涂布和水处理等机械设备的基本特点、工作原理和设备概况。
《轻化工机械与设备》可作为高等院校轻化工程及相关专业本科生的教材,也可作为工程技术人员培训教材或参考材料。
更多科学出版社服务,请扫码获取。
本书内容包括:化工生产过程、化工生产过程分析、化工生产装置运行,以及硫酸、氯碱、合成气、甲醇、醋酸等典型化工产品生产技术等。
《中等职业教育规划教材:化工分析(第2版)(附练习册)》是在1999年出版的《化工分析》基础上修订而成的。全书采用新的国家标准和行业标准以及法定计量单位。在内容上,删去了一般化工分析教材中的重量分析法,而增加了电位分析法。同时,对新一代分析天平的构造和使用作了较详细的介绍。对应用日益广泛的气相色谱法增加了部分内容。《中等职业教育规划教材:化工分析(第2版)(附练习册)》共九章,包括绪论、滴定分析法总论、酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、电位分析法、比色法及分光光度法和气相色谱法等内容。《中等职业教育规划教材:化工分析(第2版)(附练习册)》既可作为中等职业学校化工工艺专业的教材,又可供从事分析工作的有关人员参考自学及工人培训使用。
《化学工艺学概论》按照全国化工中专教学指导委员会1996年制定的化学工艺专业教学计划对《化学工艺学概论》的设课要求和教学大纲编写而成。适合全日制普通中等专业学校化学工业专业使用。《化学工艺学概论》以化工生产工艺过程为系统,重点运用物理化学的基本理论来分析化工生产工艺过程的反应原理,结合工业生产实际论述工艺过程的一般规律。化工产品生产工艺主要以氨的合成、氯碱生产、氯乙烯生产、乙烯脱氢生产苯乙烯为实例。各章配有例题及习题。《化学工艺学概论》可作为中等职业学校化学工艺专业教材,也可供技工学校等相关专业的学生参考及化工企业技术工人培训等使用。