入口之餐，斗转星移间，何时起便已不复从前滋味？“美味珍馐”列阵豪庭，如配伍失当，也难免落得“审美灾难”，贻笑大方。饮食文化奥妙微茫，且深且众，万不可也不会就此眠去，总有因缘亲历者有识有意，一顾再顾，一谈再谈。

《王亭之谈食》辑王亭之寓居香港等地的“美食牢骚”若干，叙忆一个“新派与旧例同台，鼎革与承袭共襄”的时代。何谓“味可冶，不可夺”？“XO酱”因何而生，又复何变？昔年赴小馆试菜，不意间如何促生知名食制？旧时广府旗人逢年节，有哪些习俗规矩？餐饮界何以被“江湖”与“鳝稿”洗刷，离真味渐行渐远？海外华人的饮食面貌曾经几何？凡此种种，多出自夜深人静处所作，现奉于读者案前几上，聊供睹字思味、一解其奥。

风土、时节、物料，厨理、工法、旨趣，规矩、逸闻、时弊，渊源、流变、绝响……

都付回忆笑谈中。

　　茶文化在于提供精神的享乐。对日常饮茶的书写，更多的是对精神的观照。《茶里乾坤》，丰富多彩，茶之哲学也随之诞生。在这部文集中，对日常生活中的饮茶予以多样书写、叙事，旨在探索当下都市人的心理状态，浮华时代，饮一杯茶，叹人生之千滋百味，百感交融在其中。

《400道小学生健康营养餐》根据小学生的生理特点及营养需求，对日常生活中必不可少的主食、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类，有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱，为孩子的健康成长提供合理的饮食参考。

本书以年龄段为划分，介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识，并跟踪拍摄了156道“金牌”辅食的制作过程。全书400余幅彩图，手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购问题，本书也提出了相关的指导意见，教妈妈们迅速辨别黑心食材、劣质食材，给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。对于没有太多经验的年轻父母而言，本书一定会给你有益的指导，呵护宝宝健康成长。

一本全面介绍如何制作优秀手帐的入门书籍。作者把自己从零基础，到短时间内晋升为手帐达人的经历和盘托出，着眼于初学者在学习过程中可能面临的各类问题，手把手地教读者制作出精美又实用的手帐。

本书针对孕产妇不同时期的特点和营养的需求，给孕产妇提供了一套科学营养和保健并重的食谱。结合众多有经验的妇产专家的建议，对孕早期、孕中期、孕晚期、月子期等不同时期，为孕产妇提供了既符合她们口味，又照顾她们营养需求的健康食谱，以保证孕产妇、胎儿以及新生儿的健康。

　　《服装生产基础》共设有7个学习任务，以服装生产的基础知识作为教学起点，系统详尽地讲授了服装生产基础知识，服装生产企业的类型与特点，制衣厂的行政架构、厂房与设备配置，服装生产的原材料供应，服装生产的产品类型与特点，服装生产流水线设计和服装生产后期的工作跟进。
　　《服装生产基础》系统地讲述了服装制造业的整个生产运作流程与专业知识，在每一个学习任务末尾均总结了本任务的学习要点，并布置了堂上作业与实践作业，使学生能够及时巩固知识并通过实践形成技能。

本书主要介绍了影响家庭投资组合优化策略的因素及其分析，主要内容包括投资理论、家庭投资现状及家庭消费支出、随机家庭支出、随机家庭收入、不确定冲击等对家庭投资策略变化的影响。

举办宴会，赴宴、主持宴会、应酬交际的*备宝典，详尽介绍各种宴会场合中的祝酒，劝酒的礼仪和实用技巧，领导干部，公务员、企划公关、宴会主持、个人*备工具书。 祝酒词就是人们在敬酒时说的一些祝福话，其内容或祝贺，或叮嘱，或欢迎，或壮行，或歌功颂德，不拘一格。祝酒词是招待宾客的一种礼仪，旨在借用洒的方式增进友谊、活跃气氛；也是一·种传递思想的工具，能够使主客双方加深了解、增强信任。 我们常说句话可以成事，一句话可以坏事。存酒宴上，祝酒*果怎么样，全看祝酒词说得好不好，说得好，可为酒宴添趣增辉，联络感情、消除隔阂，促成生意场上的合作，展现个人才学、彰显自我魅力，乃事业成功赢得无数机遇，可促进两国邦交关系的建立和深化。祝酒词说不好.则令致词者尴尬，令听者乏味，甚*会破坏良好的酒宴氛围，让想在酒桌上成事的人败兴而归。 《祝酒词大全》旨在帮助读者掌握不同场合下的祝酒词写作技巧，以*快的速度轻松高*地写就一篇精彩的祝酒词。全书详尽介绍了各种宴会场合中的祝酒、劝酒的礼仪和实用技巧，提供600余篇不同情境、不同主题、不同身份者的优*祝酒词范文，婚宴祝酒词、寿宴祝酒词、迎宾祝酒词、祝酒词、就职祝酒词……应有尽有，风格多样，以供读者根据实际需要选择采用。同时，还摘录了上千种妙言佳句、四字成语、精彩诗词、绝妙对联等祝酒词素材，将之灵活运用，可令你的祝酒词与众不同，并快速提升你的情境应对能力，让你在特殊场合从容不迫，不再为理屈词穷而犯愁，是举办或出席各种宴会者的*备工具书。

本书囊括了0至1岁宝宝的衣食住行等疑问，采用简单的QA问答形式，图解宝宝的便便健康和常见皮肤红疹问题，以及有关0至1岁的育儿日常生活、饮食、健康、睡眠、疾病等问题。

《肉制品加工技术》以满足肉制品生产企业职业岗位需要为中心，以任务驱动，理论知识体现必需、够用的原则，突出应用性、强调实践性，将理论知识与实践操作融为一体。全书包含五个项目，12个工作任务，每个任务都附有相关设备介绍，理论知识，工艺流程及要点，教学设施，教学考核，课后作业等内容，图文并茂，加工实例先进实用。教材层次清晰、结构紧凑、内容完整，学科特点突出，理论和实践结合紧密，实用性强。

本书总结了大量 3D 打印实际教学工作中的经验，通过完整的教学设计、课堂互动、课后练习和实际建模设计相结合，帮助读者掌握 3D 打印机的实操要领。本书为 3D 打印的基础通用型教材，适合初学者阅读使用，也适合中职院校教学及中小学的学生社团相关课程使用。