本书以化学课程核心素养为导向,准确把握素养、问题、情境和知识四个要素在化学试题解析与研究中的定位及相互作用,构建以化学课程核心素养为导向的化学试题分析与研究体系。全书共分五篇,分别讲述了物质的化学变化、物质的组成与结构、物质的性质与应用、科学探究与化学实验、化学与社会发展实践。本书注重理论与实践的紧密结合,体现出基础性、示范性、时代性和权威性等特点。
本书专注于系列不饱和醇和卤代烯烃的研究。不饱和醇和卤代烯烃是一类重要的不饱和挥发性有机化合物, 广泛存在于空气中, 对环境会产生深远的影响, 在全世界范围内已受到普遍关注。此类物质在二次有机气溶胶的形成过程中起着重要的作用。二次有机气溶胶严重影响大气能见度、气候变化、人体健康和对流层化学等, 因此有必要详细地研究它们在大气中的转化和吸收。其最主要的降解途径是与一些活泼自由基的反应, 但是这些反应是非常复杂的, 给实验研究带来很大的困难。在理论研究方面, 选择合适的计算方法尤为重要。本书应用量子化学方法, 详细研究了系列不饱和醇和卤代烯烃与活泼自由基反应的机理和动力学性质, 并与实验结果相对照, 对反应过程进行理论预测。
本书为编者在多年教学实践的基础上,根据教育部高等学校化学类专业教学指导委员会制定的《化学类专业化学实验教学建议内容》(2017年发布)编写的物理化学实验教材。本书详细解析了多个物理化学实验,操作实用、简练,引用数据准确。在本书内容的指导下,学生可圆满完成实验任务。
本书既可以作为工科院校物理化学实验教材使用,亦可以作为化学爱好者进行物理化学实验时的参考书。
本书是中国农业出版社出版的周红主编的普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材《普通化学》和《定量分析化学》的配套教学用书,选编有代表性、最基本的17章内容:气体、溶液和胶体,化学反应速率,化学反应过程的热效应,吉布斯自由能和化学平衡,酸碱平衡,沉淀溶解平衡,氧化还原反应,原子结构与元素周期系,化学键和分子结构,配位化合物,误差和数据处理,滴定分析概论,酸碱滴定法,沉淀滴定与重量分析法,配位滴定法,氧化还原滴定法,分光光度法。各章与主教材相对应,每章都分为6个部分,分别为:1.基本要求,2.知识点归纳,3.典型例题,4.自测习题,5.自测习题答案,6.教材思考题和习题详解。书中附有《普通化学》和《定量分析化学》模拟试题各1套,题目典型,覆盖面广,选自往年课程考试真题,可作为学生全面复习的参考资料。
本书共分为六个模块,分别是无机及分析化学实验基础知识(内容有认识化学试剂、认识实验室用水、玻璃仪器的洗涤、化学实验室安全防护、实验记录与数据处理);无机及分析化学实验基本操作(内容有分析天平的使用和称量练习、移液管的使用和校正、容量瓶的使用和校正、滴定管的使用和校正、溶液的配制);酸碱滴定分析(内容有盐酸标准溶液(0.1mol/L)的配制与标定、氢氧化钠标准溶液(0.1mol/L)的配制与标定、阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量测定、食醋总酸度测定、混合碱含量测定);配位滴定分析(内容有EDTA标准溶液(0.05mol/L)的配制和标定、自睐水中钙镁含量测定、硫酸镍试样中镍含量测定、胃舒平药片中铝镁含量测定);氧化还原滴定分析(内容有硫代硫酸钠标准溶液(0.1mol/L)的配制与标定、碘标准溶液(0.05mol/L)的配制与标定、维生素C中抗坏血酸含量测定、食盐中碘含量测定、高锰酸钾标准溶液(0.02mol/L)的配制与标定);沉淀滴定分析(内容有硝酸银标准溶液的配制与标定、水中氯离子含量测定、酱油中氯化钠含量测定、溴化钾含量测定)。
本书共8章。第1章是绪论,探讨了热分析技术的定义和分类、起源和发展,并阐释了热力学基础理论;第2章对差示扫描量热法的类型和原理,以及仪器校准进行了分析;第3章对非等温动力学和碳酸钙分解反应做了阐述;第4章分析了碳酸钙分解动力学并进行了动力学预测;第5章就非等温动力学速率式的改进进行了研究;第6章运用DSC法研究轧制工艺对奥氏体逆相变激活能的影响;第7章论述了DSC法在钢的相变点测定中的应用;第8章分析了DSC在铝硅合金潜热变化规律方面的应用。