化学是自然科学中的基础科学，是我们人类发展中不可或缺的重要知识。作者用熟知的化学理论、通俗易懂的语言为我们描述了一个精彩纷呈的化学世界，带领我们踏上了奇妙的化学之旅。全书共分为11章，分别为：化学是什么、原子、原子的灵性、原子的强连接、原子的弱连接、好分子与差分子、电子恶霸、漫话青铜、啊钢铁、揭秘大气层、温室效应的化学。本书从微观的视角介绍化学的科学本质和实际应用，内容详细全面，浅显易懂，是一本新奇、有趣、充满想象力的科学读本，适合于热爱化学的学生和所有对科学感兴趣的读者阅读。

全书共9章，主要包括化学实验基础知识、常用光电仪器的使用、物质的分离和提纯、化合物的制备和性质、物理常数测定实验、化学分析实验、仪器分析实验、综合性及设计性实验等内容，共62个实验项目。本书对基本操作和实验方法作了较为详细的描述，并在每个实验中附有思考题，既保证了学生的基础实验技能训练，又有利于加深学生对实验原理和实验操作的理解，加强学生创新意识和实验能力的培养。在教材呈现形式上，通过融合现代技术插入24个实验操作演示视频，提高教材的信息化水平，打造新形态教材。本书既可作为高等农林院校基础化学课程教材，也可供相关专业教师、学生及科技工作者参考使用。

本书共分十章，内容包括：气体的pVT性质；化学热力学；多组分系统热力学；化学平衡；相平衡；电化学；界面现象；化学动力学。书中采用添加二维码将课外拓展资料、例题、典型题和重点知识点的讲解以文件、图片音频、视频等方式加入教材，使教材更加生动、形象、易于理解，提高使用者的学习兴趣。

本书系统地研究了全氟羧酸类系列化合物及其替代物一氢取代全氟羧酸(H-PFCAs)和前体物四氢取代全氟羧酸(2H，2H，3H，3H-PFCAs)在直接光降解体系中的转化行为，并考察了无机离子，腐殖质和溶液pH值等因素对降解速率的影响。同时，对全氟辛酸铵在固体颗粒物表面的降解行为进行了研究，并对降解产物和机理进行了鉴定和分析。本书专业性较强，可供环境工程、环境科学以及环境化学专业方向师生和技术人员阅读。

全书包含九章及十五个实训项目，包含无机化学及化学分析的基础知识和基本操作技能。紧密围绕药学职业岗位的知识、技能及素质培养目标，本着基础理论“必需、够用、广用”为度，并能满足于后续课程需要，精选内容，删除较深奥的理论分析和阐述及复杂公式的推导，体现了无机化学与分析化学的有机整合。在本教材中还插入了“学习导航”“案例分析”“知识拓展”“你问我答”“岗位对接”“学习小结”“自我测评”等模块，有助于激发学生的学习兴趣，拓展专业知识视野，强化知识的应用和技能的培养，提高分析问题和解决问题的能力，突出了教材的实用性和可读性。同时，增加了课件、同步练习等数字资源，丰富了纸质教材的表现形式和信息传达方式。

本书从现代性、综合性、应用性及趣味性等方面考虑，选择了7个常用分离提纯方法和42个实验进行介绍，7个常用分离提纯方法包括如普通蒸馏、减压蒸馏、分馏、萃取、重结晶、升华、色谱法等，42个实验包括10个基本操作实验、21个有机合成实验、7个天然有机物质的提取与分离实验以及4个性质实验。

本书以辩证唯物主义基本原理和主要内容为框架，以基础化学理论和实验实践为依据，总结基础化学中所体现的唯物辩证法。主体内容主要分为：基础化学如何体现物质与意识的关系，基础化学如何体现辩证法运动与变化的基本观点，基础化学如何体现辩证法三大基本规律，以及基础化学所体现的认识论，最后在总体上给出基础化学与辩证唯物主义的对应关系。一方面，全书通过基础化学验证了辩证唯物主义基本观点和原理的科学性，可以帮助读者通过化学学科增强对辩证唯物主义基本观点和原理的认识和理解；另一方面，本书又以辩证唯物主义观点引领对基础化学理论发展和理论间内在关系的分析，增强对基础化学理论的体系化认识，不仅可以打通不同理论间的隔阂，连通古代化学、近代化学与现代化学，还有助于化解基础化学理论中的难点问题。上述的内容使得基础化学和辩证唯物主义哲学间呈现了相互促进、相得益彰的关系。

本书共分14章，包括化学基本原理、物质结构、化学平衡、滴定分析、仪器分析简介、常用的分离与富集方法选介、生命元素化学知识等内容。在各章内容介绍中，力求与农、林、水各专业的教学需求和实际应用相结合，体现化学在农业生命科学中的重要性及其作用。本次修订对上一版内容进行了适当修改和精简。另外，结合无机及分析化学的内容介绍，选择恰当融合路径，将思政元素与化学基础课程教学内容有机融合，使思政内容与无机及分析化学课程教学同向同行。

本书是西南大学化学化工学院物理化学教研室和公共化学教研室所有教师长期实验教学成果的结晶。本教材共四部分，其中，第一部分绪论，介绍了物理化学实验的目的、要求和注意事项；物理化学实验的安全防护、实验安全规则；物理化学实验误差及误差分析；物理化学实验常用数据处理方法；Origin软件在物理化学实验数据处理中的应用。第二部分为27个基本实验，涵盖了热力学、动力学、电化学、胶体表面化学和物质结构等物理化学各分支学科。第三部分为仪器简介和使用方法，介绍了实验中常用仪器和新型仪器的使用方法。第四部分为物理化学实验常用数据表。本书可作为高等院校化学、环境科学、食品科学等本科专业物理化学实验课程教材。书稿中的大部分实验在实验方法和实验仪器方面较传统教材都具有一定的创新性。

本书以天然产物为基底，以其分离与提取为导向，对天然产物分离提取技术与应用展开研究，概要叙述了天然产物的起源发展、分类、特点以及常见的天然产物，使读者对其有一个大致了解；介绍了天然产物的分离技术，使读者了解传统分离技术与新的分离技术；介绍了天然产物的提取技术，使读者了解传统提取技术与新的提取技术；分析了不同产物的分离提取的情况，使读者了解不同产物的具体特点以及应当使用的分离提取技术；阐明了天然产物在食品、化妆品、纺织品、药物等不同领域的应用情况，使读者进一步了解其具体应用。

本书共10章，包括分析化学概论、定量分析的误差和数据处理、滴定分析法概述、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、分光光度法、电位分析法和分析化学中的样品制备与分离方法。每章末都附有练习题和应用拓展部分。

本书为高等农林院校本科教学用基础化学系列课程教材之一，是农林院校开设的三门基础化学主干课程的配套教材。全书分为四部分：无机及分析化学Ⅰ、无机及分析化学Ⅱ、有机化学和真题自测。本书在对课程知识点进行分类概括和疑难解析的基础上，精心设计了自测提高练习题，不仅有利于学生巩固所学知识，还可提高学生的思维能力及综合运用知识的能力。